I giardinieri, insieme ai pomodori, spesso coltivano peperoni nei loro appezzamenti. Per ottenere un buon raccolto è importante scegliere una buona varietà di peperoni e coltivarli correttamente. Tra le varietà facili da coltivare c'è il pepe Atlant, che può essere coltivato nelle aiuole non solo dai professionisti, ma anche dai principianti. È facile da curare e con il bel tempo cresce fino a 400 grammi. Scopriamo quali sono le caratteristiche della varietà e le caratteristiche della coltivazione sugli appezzamenti della regione russa.
Caratteristiche varietali
Il cespuglio del pepe è semi-standard, di media altezza con un numero limitato di foglie.La varietà ha una maturazione precoce: dalla semina alla ricezione dei primi frutti da 70 a 75 giorni, i primi frutti vengono messi dopo 60 giorni. Gli steli e il sistema radicale del cespuglio sono potenti. Di solito vengono coltivati in letti aperti.
I frutti sono grandi: raggiungono i 22 centimetri di lunghezza e pesano da 100 a 160 grammi. I singoli frutti raggiungono una dimensione di 300 grammi. I peperoni diventano di colore verde man mano che maturano. Il colore dei frutti maturi è rosso, la forma è conica con piccole scanalature. All'interno del gambo è presente una piccola sacca di semi. La parete fetale ha uno spessore di 5-7 millimetri. Il sapore del frutto è dolce e pronunciato. Ottimo per preparare insalate estive, marinare e preparare condimenti. La varietà è caratterizzata da un alto contenuto di vitamina C.
In 100 grammi di prodotto, il suo contenuto supera il fabbisogno giornaliero di un adulto. Da un metro quadrato si raccolgono 3-5 chilogrammi di frutta.
Grazie alla sua conservazione e trasportabilità a lungo termine, la varietà viene utilizzata per la coltivazione su scala industriale.
Quali qualità positive ci sono nella varietà?
Grazie alle recensioni dei giardinieri, vengono evidenziate le seguenti qualità di peperoni:
- Maturazione precoce, l'opportunità di ottenere un ricco raccolto già due mesi dopo la semina.
- La varietà è ricca di vitamine e microelementi ed è dolciastra, il che indica il valore nutrizionale e gustativo del frutto.
- Viene conservato a lungo e non diventa nero.
- Grazie alla sua pelle spessa, può sopportare facilmente il trasporto a lungo termine.
- Ha elevate qualità commerciali.
- Universale da usare.
- Di facile manutenzione: non richiede annaffiature frequenti o reggicalze.
Come puoi vedere, questi frutti hanno un gran numero di qualità positive, quindi vengono utilizzati per la coltivazione da dilettanti e professionisti.
Agrotecnica di coltivazione
La descrizione della varietà dice che i frutti si ottengono principalmente mediante coltivazione di piantine. Per ottenere un raccolto in tempo è necessario seminare i semi in un contenitore con terreno fertile nel mese di febbraio, poiché i semi degli ortaggi tendono a schiudersi a lungo. Dopo la semina, il terreno viene inumidito con acqua tiepida a temperatura ambiente, coperto con pellicola e lasciato germogliare sul davanzale della finestra sul lato soleggiato. Non appena i semi germogliano, rimuovi la pellicola e fai crescere le piantine finché non compaiono 2-4 foglie permanenti. Dopodiché si tuffano in contenitori separati.
Un altro metodo di coltivazione attraverso le piantine prevede la semina dei semi in cassette. Prima di piantare in questo modo, i semi vengono fatti germogliare preventivamente ponendoli in una garza umida. Dopo la germinazione, i semi vengono piantati ad una profondità di un centimetro nel terreno fertile. Il terreno non può essere compattato; i semi non germineranno.
Quando i cespugli raggiungono l'età di 25-45 giorni e su di essi si formano 8-10 foglie, le piante vengono trapiantate in una serra o sotto pellicola in letti aperti. Durante il reimpianto, non danneggiare il sistema radicale. Poiché la varietà è perenne, i cespugli crescono all'aperto per i primi 5-6 anni e poi vengono trapiantati in serra. I peperoni vengono coltivati in questo modo nelle regioni meridionali. A nord le piantine vengono piantate direttamente nella serra.
Cura delle piante
Poiché questa varietà è poco impegnativa, i cespugli sono compatti e potenti e richiedono cure minime.
- Irrigazione.
- Allentare il terreno.
- Alimentazione.
- Sarchiatura.
- Raccolta.
Ecco l'elenco completo delle attività di cura delle piante. Per garantire che i peperoni maturino più velocemente e che le verdure non si ammalino, vengono fertilizzate tre volte a stagione. Vengono scelti vari fertilizzanti, principalmente minerali: azoto, fosforo, potassio.
Se i cespugli si estendono molto verso l'alto, è meglio legarli. Nonostante il gambo potente, il cespuglio cadrà a terra sotto il peso del frutto. Le annaffiature si effettuano 3-4 volte a settimana con acqua a temperatura ambiente. Durante la siccità, è necessario annaffiare ogni giorno. La raccolta viene effettuata man mano che i frutti maturano; se il frutto è rosso al peduncolo significa che può essere raccolto.
Grazie alla sua facilità di coltivazione e all'elevata resa, la varietà ha ricevuto numerose recensioni da tutta la Russia.
