Il miele di Phacelia è caratterizzato da proprietà medicinali uniche. Ciò è dovuto all'elevato contenuto di componenti preziosi in esso contenuti. Grazie a ciò il prodotto può essere utilizzato per il trattamento e la prevenzione di diverse patologie. Un'altra caratteristica distintiva della sostanza è il lento processo di cristallizzazione. Ciò consente agli apicoltori di utilizzare la massa come cibo per le api in inverno.
Cos'è il miele di Phacelia
Il miele dei fiori di Phacelia è caratterizzato da una tonalità giallo chiaro.Cristallizzando, il suo colore e la sua consistenza cambiano. Il prodotto acquisisce una consistenza densa e un colore cremoso. A volte la massa diventa verdastra.
Le caratteristiche del miele di Phacelia sono il suo gusto unico e l'aroma pronunciato. Il fiore satura il nettare con oli essenziali benefici e fitoncidi. Grazie a questo, il miele risulta aspro e piccante. Non c'è amarezza o acidità nel gusto della messa. Allo stesso tempo, puoi notare l'alto contenuto di zucchero e la dolcezza. Il miele di Phacelia è caratterizzato da un delicato aroma floreale.
La caratteristica principale del prodotto è considerata l'alto contenuto di fruttosio. Questo componente influenza direttamente l'attività di cristallizzazione. Grazie alla sua presenza, il nettare raccolto mantiene la sua consistenza liquida per tutta l'estate e l'autunno – fino al freddo invernale.
Origine
Questo tipo di miele è ottenuto dalla facelia. Questa pianta è considerata un'eccellente pianta di miele ed è altamente produttiva. In agricoltura la coltura viene utilizzata come varietà da foraggio e da sovescio. Pertanto, viene coltivato dall'inizio della primavera al tardo autunno. Per tutto questo tempo, la facelia è caratterizzata da una fioritura attiva e produce nettare. Pertanto è possibile ottenere miele pregiato durante tutta l'estate e la prima metà dell'autunno.
La pianta è piantata in più fasi. Ciò consente di ottenere fino a 4 generazioni di miele di alta qualità. Molto spesso questo prodotto si trova nelle zone montuose. La facelia mellifera viene coltivata in Siberia e nel Caucaso. Si trova anche in Ucraina e in alcuni paesi europei.
Caratteristiche benefiche
Il miele di Phacelia apporta grandi benefici all'organismo. Ciò è dovuto alla composizione unica del prodotto. Le proprietà benefiche di questa varietà includono quanto segue:
- Effetto calmante. Il prodotto regola il funzionamento del sistema nervoso e aiuta a far fronte all'insonnia.Questo tipo di miele elimina con successo anche la depressione e le nevrosi.
- Condizioni della pelle migliorate. Per fare questo, il nettare dovrebbe essere applicato esternamente. Affronta con successo cambiamenti legati all'età, microfessure, acne e pigmentazione.
- Ripristino delle funzioni degli organi digestivi. Questo prodotto aiuta a normalizzare l'acidità del succo gastrico. Con il suo aiuto è possibile far fronte al dolore e all'infiammazione. La massa normalizza anche la microflora intestinale. A causa delle proprietà uniche del prodotto, dovrebbe essere usato per combattere il bruciore di stomaco e la gastrite.
- Eliminazione del raffreddore. Il miele di Phacelia è caratterizzato da pronunciate proprietà antinfiammatorie e analgesiche. Inoltre, il prodotto ha un effetto espettorante. Pertanto, può essere utilizzato per combattere raffreddori e malattie dell'apparato respiratorio.
- Tono aumentato. Il prodotto dell'apicoltura contiene molte vitamine e microelementi. Pertanto, può essere utilizzato per il recupero dopo un aumento dello stress e interventi chirurgici.
Applicazione
Oggi il miele di Phacelia viene utilizzato in vari ambiti della vita.
Viene utilizzato per il trattamento e la prevenzione di numerose patologie. Il prodotto è spesso utilizzato anche in cosmetologia.
Per malattie gastrointestinali
La sostanza ha proprietà battericide e riparatrici pronunciate. Pertanto, può essere utilizzato per la rigenerazione delle mucose dello stomaco. Il prodotto aiuta anche a eliminare i danni ai tessuti causati dagli agenti patogeni.
In cosmetologia
Questo prodotto è spesso usato in cosmetologia. Viene utilizzato per risolvere vari problemi. Il miele di Phacelia aiuta a far fronte ai seguenti problemi:
- acne;
- pigmentazione;
- cambiamenti legati all'età;
- aumento della secchezza o untuosità della pelle.
La sostanza viene spesso utilizzata per preparare maschere che saturano il derma di sostanze nutritive e lo tonificano. Il prodotto viene spesso utilizzato per le procedure di massaggio. In combinazione con oli benefici, ha un effetto calmante e rilassante, normalizza la circolazione sanguigna ed elimina la cellulite.
Nella medicina popolare
Il miele di Phacelia è spesso usato nella medicina popolare. Questo rimedio è consigliato per l'uso nei seguenti casi:
- Per la disbatteriosi. Per l'infiammazione e il dolore, gli esperti consigliano di consumare 80 grammi di prezioso nettare. Quando la sostanza viene assorbita, è possibile eliminare il disagio e normalizzare il funzionamento degli organi digestivi.
- Per l'ulcera peptica. In questo caso si consiglia di utilizzare una miscela composta da 150 grammi di miele, 50 grammi di succo di aloe e 250 grammi di noci. Tutti i componenti devono essere miscelati bene e assunti 1 cucchiaio 3 volte al giorno.
- Per la gastrite. Per preparare un rimedio efficace contro la gastrite, è necessario mescolare 100 grammi di miele, 20 grammi di succo di aloe e 10 grammi di estratto di propoli. Tutti i componenti devono essere combinati e riscaldati in un bagno di vapore. Il prodotto risultante dovrebbe essere assunto quotidianamente. Si consiglia di farlo per 2 mesi.
Procedure del bagno di miele
Queste manipolazioni aiutano a dilatare i pori e a rendere più efficace l’uso del miele. Dopo tali procedure, è possibile pulire la pelle, saturarla con vitamine e microelementi, rimuovere le tossine ed eliminare le rughe.
Per ottenere l'effetto desiderato, puoi applicare il miele sulla pelle cotta al vapore, eseguendo movimenti circolari. Dopo 10 minuti si consiglia di fare una doccia calda.Puoi anche strofinare il corpo usando una composizione a base di nettare e sale da cucina. Dovrebbero essere mescolati 2:1.
Danni e controindicazioni
Non è sempre consentito l'uso del miele di Phacelia. Le principali controindicazioni al suo utilizzo includono quanto segue:
- Diabete. Le persone con questa diagnosi possono utilizzare il prodotto dell'apicoltura in quantità limitate. Inoltre, questo può essere fatto solo dopo aver consultato un endocrinologo.
- Gravidanza e allattamento. Il prodotto contiene fitoestrogeni. Pertanto, non dovrebbe essere utilizzato dalle donne durante i periodi di cambiamenti nell'equilibrio ormonale.
- Intolleranza individuale. Può apparire su qualsiasi prodotto dell'apicoltura.
Inoltre, le persone in sovrappeso non dovrebbero mangiare il miele di facelia. Questo prodotto è considerato molto ricco di calorie e può aggravare la situazione.
Come distinguere da un falso
Per scegliere un prodotto naturale e di alta qualità, dovresti concentrarti sulle seguenti caratteristiche:
- Viscosità – in forma liquida, la massa dovrebbe avere una consistenza uniforme. Il prodotto candito può contenere granelli di piccole dimensioni. Non devono essere presenti acqua o altri liquidi.
- Odore: il miele dovrebbe avere un aroma floreale distinto.
- Colore – la varietà Phacelia si distingue per un colore giallo chiaro uniforme.
Periodo di validità e condizioni di conservazione
Si consiglia di conservare il prodotto in luogo buio ed asciutto ad una temperatura compresa tra 0...+5 gradi. È meglio conservare il composto in un contenitore di vetro o di legno.
Il miele di Phacelia è un prodotto molto utile che contiene molti componenti preziosi. Per questo motivo viene spesso utilizzato a scopo terapeutico e preventivo.