Coltivare un frutto e una verdura così esotici non causerà molti problemi. Prova a piantarlo nel tuo terreno o nella tua dacia. Il cetriolo armeno è una miscela ibrida di cetriolo, melone e zucca. Una pianta amante del calore originaria dell'Africa e dell'Asia. Questo ortaggio dal sapore e dall'aspetto strano ha diversi nomi (cetriolo armeno, Tarra, melone serpente). Si riferisce alle colture di melone. È stato portato dall'Armenia, da cui il nome.
Descrizione del frutto
Questo ibrido esotico, una miscela di melone e cetriolo, ha un aspetto originale. La varietà è a maturazione precoce, passano 75-80 giorni dalla germinazione alla maturazione.La pianta è alta, con tralci lunghi che raggiungono i 4 metri. Alcune caratteristiche dell'ortaggio rispetto al cetriolo:
- frutti di grandi dimensioni - lunghezza fino a 50 cm;
- sapore dolciastro, come i cetrioli normali;
- la buccia è ricoperta da morbida peluria e non ha retrogusto amaro;
- La polpa è morbida, succosa, bianca.
I frutti sono di colore verde brillante con strisce chiare. Questa varietà ha una resa molto elevata. I frutti vanno raccolti quando sono giovani; a maturazione la buccia si indurirà e diventerà dura. Le foglie sono grandi, di forma rotonda, simili alle foglie di melone. Non necessita di sbucciatura e può essere consumato direttamente con la buccia.
I frutti sono molto più grandi dei normali cetrioli. Croccante, succosa, al gusto di melone e cetriolo, ha un effetto rinfrescante e tonico. Divenne famoso per il suo ricco raccolto. Da una ciglia puoi raccogliere 7 - 8 frutti.
Caratteristiche benefiche
Questa pianta piuttosto strana, diversa dai normali cetrioli non solo nell'aspetto, ma anche nel gusto, contiene una serie di sostanze utili.
Le vitamine incluse nella composizione hanno un effetto benefico sul corpo umano:
- promuovere le prestazioni mentali;
- prevenire il cancro;
- ridurre la pressione sanguigna;
- aiutare il recupero da situazioni stressanti.
Il frutto del melone non ha bisogno di essere portato a completa maturazione, deve essere raccolto giovane, avendo raggiunto una dimensione non superiore a 20 cm, da consumare subito, fresco, oppure conservare in frigorifero. Il melone serpentino si è dimostrato positivo, con un'elevata produttività e una lunga conservazione fresca. Le persone che hanno provato questo ortaggio lasciano le recensioni più positive.
Tecnologia di coltivazione del cetriolo armeno
Sebbene questo ortaggio sia apparso in Russia relativamente di recente, coltivarlo non richiede molti sforzi.La pianta è abbastanza senza pretese e non richiede particolare attenzione. Questa pianta esotica può essere coltivata sia in serra che in piena terra.
Piantare e curare non è molto diverso dalla cura di altre colture orticole. Viene coltivato in serre, rifugi cinematografici e in piena terra. Poiché la pianta ama il calore, il posto migliore per piantarla è una serra.
Preparazione dei semi per la semina
Coltivare i semi è normale. Affinché i semi possano germogliare velocemente e velocemente, il terreno deve essere leggero e fertile. Prima della semina, i semi devono essere immersi in acqua tiepida per diverse ore e poi immediatamente piantati nel terreno. Non è necessario eseguire la disinfezione: i semi del cetriolo armeno non hanno un guscio esterno. I primi germogli dovrebbero apparire entro una settimana.
Se decidi di piantare piantine, il momento ottimale sarebbe metà fine aprile. I semi vengono piantati a una profondità di 4-5 centimetri per facilitare la crescita dei germogli laterali. La prima volta dopo la semina, i semi devono essere annaffiati secondo necessità.
Piantare piantine in piena terra
Quando compaiono le prime sette foglie, i cetrioli Serpentine Melon vengono piantati in piena terra. Le piantine vengono piantate in serra e sotto pellicola a metà maggio, in piena terra, a seconda delle condizioni climatiche, ma quando non sono più previste gelate.
Il cetriolo armeno è una varietà senza pretese. Coltivare e prendersi cura della pianta è il seguente:
- il terreno deve essere allentato regolarmente;
- diserbo tempestivo del sito;
- acqua e nutrimento secondo necessità.
I fertilizzanti organici sono più adatti per l'alimentazione. Durante il periodo di crescita del cetriolo armeno, la sostanza organica dovrebbe essere alternata con un complesso di fertilizzanti minerali.
Si consiglia di utilizzare il verbasco in forma liquida.Per proteggere le verdure da malattie e parassiti, si consiglia di annaffiarle con infuso di aglio e cipolla.
Ne esistono diversi tipi:
- Cetriolo armeno White Bogatyr;
- Melone d'argento.
Tutte queste specie crescono ugualmente nelle serre e in piena terra. Il gusto è quasi lo stesso, l'unica differenza è il colore e l'aspetto del frutto. Negli spazi chiusi, monitorare l'umidità dell'aria. Questa cultura non tollera l'umidità in eccesso.
I frutti vanno staccati dalla vite insieme al picciolo. Lasciare il gambo sul gambo riduce notevolmente la qualità della conservazione. Man mano che la pianta cresce, è necessario preparare dei robusti supporti per legare i cetrioli.
Utilizzare in cucina
Il cetriolo armeno è ampiamente utilizzato in cucina. È in salamoia, salato, in umido. Perfetto per grigliare, ingrediente importante nelle insalate e consumato fresco.
I giardinieri esperti, per i quali la coltivazione di ortaggi è una cosa comune, consigliano a tutti di provare a piantare Tarra sul loro terreno.
