Zenzero
Lo zenzero è una specie vegetale perenne che raggiunge un'altezza di 2 metri. I rizomi sono usati in cucina e in medicina. Esistono molte varietà di zenzero. Le varietà differiscono per aspetto, dimensione, odore e sapore piccante.
Quando si coltiva una coltura, è necessario tenere conto dei requisiti di illuminazione, temperatura, irrigazione, concimazione, trapianto e propagazione. Informazioni su queste e altre regole di coltivazione possono essere trovate nella sezione.
La sezione descrive le proprietà benefiche del prodotto e contiene ricette popolari utilizzate nel trattamento delle malattie. Molte casalinghe aggiungono la radice del condimento piccante quando preparano piatti e bevande. I rizomi della pianta diventano la base di ricette per dimagrire. Si possono ottenere benefici per l’organismo, tenendo conto delle possibili controindicazioni.
