Le varietà di pere per la Russia centrale hanno caratteristiche adatte alle regioni. Diamo un'occhiata alla descrizione della pera Carmen, ai vantaggi e agli svantaggi della varietà e a come piantare e curare adeguatamente gli alberi nel vostro orto. Come trattare adeguatamente le malattie e prevenirle, come affrontare i parassiti. Quando raccogliere e come conservare il raccolto.
Storia della selezione
La varietà Carmen è stata allevata presso l'Istituto di ricerca panrusso di genetica e selezione vegetale da cui prende il nome. IV. Michurina. Le forme parentali sono le varietà Williams rossa e Figlia di Blankova.La varietà non è inclusa nel Registro di Stato. Ora viene coltivato principalmente nella regione centrale della Terra Nera.
Descrizione e caratteristiche
L'albero è caratterizzato da una rapida crescita. Cresce fino a 5 m, ha una corona piramidale stretta compatta ma densa. La compattezza consente di piantare alberi densamente, risparmiando spazio nel giardino. I rami di questa varietà di alberi sono forti, con corteccia bruno-brunastra. Le foglie sono ovate o ellittiche, verdi con una sfumatura rossastra.
La forma delle pere è corretta, classica per il raccolto, i frutti sono di media grandezza, pesano mediamente 120-170 g, massimo 300 g, la buccia del frutto è leggermente ruvida, presenta una leggera lucentezza e un leggero rivestimento ceroso. Dopo la maturazione, la buccia diventa bordeaux o rosso-brunastra. La polpa è cremosa, moderatamente densa, succosa, con un leggero aroma, semioleosa. Il gusto non è aspro, agrodolce. Le pere Carmen matureranno a metà agosto. I frutti vengono conservati per un massimo di 2 settimane. Produttività – fino a 30 kg per pianta.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Vantaggi della varietà Carmen:
- fruttificazione precoce, i primi frutti si possono raccogliere 4-5 anni dopo la semina;
- durabilità, una pera può vivere fino a 50 anni;
- poco impegnativo per i terreni;
- resistenza al freddo – fino a -30 °C;
- resistenza alla septoria e alla ticchiolatura.
Svantaggi della varietà Carmen: non tollera l'acqua stagnante, cresce male in zone con falde acquifere vicine.
Piantare e prendersi cura della pera Carmen
Le piantine di pere vengono piantate sul sito in aprile o ottobre. La condizione principale per la semina primaverile è che i boccioli non si aprano. Per la semina autunnale le foglie dovrebbero già essere cadute.
Innaffia la pera con parsimonia e raramente, soprattutto solo quando fa caldo. Gli alberi vengono nutriti, a partire dall'anno successivo alla semina, tre volte a stagione: in primavera vengono applicati fertilizzanti organici o minerali azotati, prima della fioritura e dopo la formazione delle ovaie - con predominanza di fertilizzanti a base di fosforo e potassio. L'allentamento viene effettuato dopo l'irrigazione. L'irrigazione e la concimazione possono essere effettuate contemporaneamente se si installa un sistema di irrigazione a goccia.
La corona della pera Carmen è formata in modo che i rami siano posizionati il più orizzontalmente possibile. Mentre sono giovani, le stelle filanti vengono installate vicino all'albero.
In autunno vengono potati e ricoperti di pacciame per l'inverno. I rami vecchi danneggiati da parassiti e malattie vengono tagliati, così come quelli giovani se non crescono nella direzione richiesta per la formazione della corona.
Malattie e parassiti
In generale, la varietà Carmen è resistente alle malattie fungine, ma l'irrorazione preventiva con fungicidi può ridurre significativamente la probabilità di infezione. Tra i parassiti, i frutti del pero possono essere colpiti dalla carpocapsa allo stadio dell'ovaio. Come per le infezioni, l'albero dovrebbe essere trattato preventivamente prima che compaiano gli insetti.
Se i parassiti sono pochi è consigliabile utilizzare preparati biologici con sostanze non tossiche per l'uomo e gli animali. Quando si utilizzano fungicidi e insetticidi chimici, gli alberi dovrebbero essere trattati tenendo conto del periodo di attesa.
Lepri e topi possono danneggiare le pere nei giardini. I tronchi e i rami principali degli alberi devono essere protetti da essi: legateli con una rete metallica.
Raccolta e conservazione
I frutti della pera Carmen vengono raccolti quando diventano rossi e la polpa diventa morbida. Per la conservazione, le pere vengono raccolte con cura in modo che non si rompano. Vengono posti in cassette o ceste, che vengono calate in cantina. Condizioni di conservazione: luogo asciutto e buio. Le pere Carmen non si conservano a lungo perché appartengono alla varietà estiva.
La pera Carmen si distingue per il suo insolito colore del frutto, ereditato dalla varietà rossa Williams. La tecnologia agricola per la coltivazione di questa varietà è la stessa di varietà simili di colture. La varietà è adatta a principianti e giardinieri esperti.
