La melanzana è una pianta vegetale che viene coltivata nei cottage estivi. La varietà di melanzane Almaz è una coltura senza pretese e non capricciosa. Fornendo cure adeguate, i giardinieri ricevono un ricco raccolto. L'ortaggio ha un colore esotico e viene utilizzato nella preparazione di primi e secondi piatti. Gusto eccellente, contenuto di macroelementi e vitamine, basso contenuto calorico hanno reso le melanzane una delle verdure più amate.
- Descrizione e caratteristiche
- Vantaggi e svantaggi
- Regole per coltivare una pianta
- Date di sbarco
- Preparare il terreno per la semina
- Preparazione del seme
- Bagnare
- Il miglior condimento
- Indurimento dei semi
- Semina
- Come prendersi cura della cultura
- Irrigazione
- Il miglior condimento
- Indurimento
- Trasferimento
- Protezione da malattie e parassiti
- Regole di raccolta e conservazione
Descrizione e caratteristiche
La Diamond è una varietà di melanzane collaudata. È considerato affidabile e versatile rispetto ad altri tipi. I residenti delle regioni calde coltivano verdure in piena terra. Se si tratta di una città dal clima freddo, vengono utilizzate serre o serre. Caratterizzato da maturazione di mezza stagione.
Può raggiungere un'altezza di 65 cm.La formazione dei frutti della melanzana avviene nella parte inferiore del fusto. Il calice della verdura ha una tinta verde chiaro. Non è ricoperto di spine, il che facilita il processo di raccolta.
Il diamante produce frutti dalla classica forma oblunga. La lunghezza della melanzana varia dai 13 ai 18 cm, il suo diametro raggiunge i 6 cm, ha un gradevole sapore di polpa, ricoperta superiormente da una buccia densa. La polpa è di colore beige con una sfumatura verde ed è priva di amarezza. La varietà è adatta per preparare piatti caldi, snack e conserve.
Vantaggi e svantaggi
Tra i vantaggi ci sono:
- facilità di cura;
- gusto eccellente;
- eccellenti proprietà tecnologiche;
- trasportabilità su lunghe distanze;
- ad alto rendimento.
Rispetto ai vantaggi, gli svantaggi delle melanzane non sembrano così gravi. I frutti inferiori sono a contatto con il terreno. Di conseguenza, si forma una macchia chiara, sotto la quale si trova la polpa dura. Ogni verdura ha un gran numero di semi, che alcune persone odorano nel cibo.
Regole per coltivare una pianta
Le verdure possono essere coltivate in due modi: piantine e semina nel terreno. La prima opzione è considerata la più efficace per le melanzane. Se semini i semi in terreno aperto, potresti non ottenere un raccolto a causa delle condizioni meteorologiche. Viene preso in considerazione anche il periodo di maturazione del frutto.
Date di sbarco
Il lavoro con il materiale vegetale inizia solitamente nella seconda metà dell'inverno.La semina in piena terra viene effettuata dopo che l'età delle melanzane raggiunge i 65-70 giorni. Inizia a coltivare in piena terra dopo le gelate tardive. Inoltre, il terreno deve riscaldarsi bene affinché i semi di melanzana possano germogliare con forza.
Preparare il terreno per la semina
Il terreno per le verdure può essere acquistato presso un chiosco specializzato. Ha già subito la procedura di disinfezione e non necessita di preparazione. Il terreno è saturo di sostanze nutritive e sostanze allentanti. Se non è difficile per una persona, puoi iniziare a preparare la terra da solo.
Il terreno per le melanzane viene raccolto da un appezzamento di terreno su cui crescono frutta e verdura. È adatto anche il terreno forestale raccolto vicino al villaggio. La quantità raccolta viene mescolata con torba o segatura e humus. L'ultimo componente è la cenere di legno. Avrai bisogno di un bicchiere per un secchio di miscela.
La terra è l'habitat degli insetti e delle loro larve. Prima seminare semi di melanzane è necessario disinfettarlo. Questo può essere fatto in qualsiasi modo disponibile:
- riscaldamento nel forno o nel microonde;
- cuocere a vapore a bagnomaria;
- versare acqua bollente;
- lavorazione al forno o alla griglia.
Utilizzando la procedura di riscaldamento, puoi distruggere insetti dannosi, funghi e resti di piante parassite. Dopo il trattamento termico, attendere che il terreno si raffreddi completamente. Successivamente, la terra viene lasciata sola per 7-10 giorni. Durante questo periodo, il terreno riposa e la microflora benefica viene ripristinata.
Preparazione del seme
Uno svantaggio da menzionare qui è il gran numero di semi nei frutti. D'altra parte, questa caratteristica di Almaz consente di raccogliere da soli il materiale di semina per la semina della prossima stagione. Per migliorare la germinazione delle melanzane si consiglia di prepararle.
Bagnare
Per la procedura è adatto il normale permanganato di potassio.La soluzione dovrebbe avere una tinta rosa chiaro. I semi di melanzana vengono immersi in un liquido caldo per 20-25 minuti. Successivamente si scola la soluzione e si lavano i semi con acqua corrente.
Il miglior condimento
Il metodo ha un effetto positivo sulla germinazione. È necessario preparare un mezzo nutritivo. Di norma, può trattarsi di una preparazione speciale o di cenere di legno. Per 1 litro d'acqua avrai bisogno di 1 cucchiaino. fertilizzanti I semi vengono immersi in esso e lasciati per 24 ore.
Indurimento dei semi
L'indurimento ha un effetto positivo sull'ulteriore crescita delle giovani piante. Dopo aver lavorato il materiale di piantagione, viene posto su una garza e lasciato asciugare leggermente. I semi di melanzana vengono posti nelle sezioni inferiori del frigorifero per un giorno. Quindi la procedura di indurimento viene ripetuta e i semi vengono nuovamente riposti in frigorifero. Non appena la fase è completata, i semi vengono immediatamente piantati nel terreno.
Semina
Si consiglia di seminare i semi in tazze separate. La varietà di melanzane Almaz non tollera bene la raccolta e questo approccio la proteggerà da stress inutili. Il fragile apparato radicale delle melanzane può essere danneggiato durante la raccolta, poiché le piantine devono essere separate l'una dall'altra. La coltivazione in contenitori separati ha un effetto positivo sulle piantine stesse, risultano forti e sane.
In ogni bicchiere vengono piantati 2 o 3 chicchi. Questa è una sorta di riassicurazione, poiché non tutto germoglia. Se compaiono 2 o 3 germogli, scegli quello più forte per un ulteriore trapianto. I semi di melanzana possono essere piantati in grandi contenitori. Allo stesso tempo, mantenere una distanza di 6-7 cm tra i siti di atterraggio.
Il materiale del seme viene immerso nel terreno fino a una profondità di 2 cm Affinché le piantine appaiano il prima possibile, vengono create determinate condizioni. Nella stanza in cui si trovano le future piantine, la temperatura è impostata a 22 °C. Coprire la parte superiore con pellicola per creare un effetto serra.
Come prendersi cura della cultura
Le condizioni della serra vengono abbandonate quando compaiono le piantine. Per uno sviluppo normale dei germogli, la temperatura viene ridotta a 15 °C. Una velocità bassa rallenterà l'allungamento degli steli delle melanzane e aiuterà la formazione del sistema radicale. Dopo 1-2 settimane, la temperatura viene aumentata per continuare lo sviluppo della parte fuori terra della pianta.
Irrigazione
Le piantine, proprio come le piante adulte, necessitano di annaffiature regolari. È meglio prendere acqua stabilizzata, ma non troppo fredda. La procedura di irrigazione viene eseguita quando la zolla di terra si asciuga. Come dimostra la pratica, è sufficiente una volta ogni 3 giorni.
Il miglior condimento
Oltre all'irrigazione, i giovani germogli di melanzane necessitano di fertilizzante. L'alimentazione viene effettuata ogni 2 settimane. L'urea viene utilizzata per la crescita organica. Il potassio è indicato quando la parte verde è fortemente allungata. Come condimento superiore, puoi utilizzare fertilizzanti organici: verbasco, escrementi di uccelli, liquame.
Indurimento
La Diamond è una varietà di melanzana non particolarmente esigente. Ma prima di piantare nel terreno, è necessario un indurimento preliminare delle giovani piantine. La procedura è semplice e non richiede l'utilizzo di alcun attrezzo. Il giardiniere deve portare i vasi con le erbe all'aperto.
La prima procedura di indurimento delle melanzane dura 15 minuti. Ogni giorno l'intervallo viene aumentato di 2-3 minuti. Le condizioni meteorologiche esterne devono essere favorevoli per non congelare il raccolto. L'aria calda e i raggi del sole sono un altro requisito.
Trasferimento
La pianta tollererà meglio il trapianto e attecchirà in un nuovo posto se ha almeno 5 foglie. Con l'apparizione di questo numero di foglie, si verifica uno sviluppo sufficiente del sistema radicale delle melanzane.Dopo la comparsa dei germogli, conta 70 giorni e trapianta il raccolto in terreno aperto. Il periodo di sbarco cade alla fine di maggio e continua fino all'inizio di giugno.
Questo periodo è favorevole per la semina, poiché il terreno ha il tempo di riscaldarsi e non si verificano gelate. Prima di piantare piantine, innaffia il terreno, allentandolo. La radice viene approfondita di 7 cm, piantando i germogli in file. Tra le piante è necessario mantenere una distanza di 30 cm e tra le file - 65 cm Per 1 mq. m di terreno, è sufficiente piantare 6 melanzane.
Protezione da malattie e parassiti
La melanzana Almaz è raramente colpita da malattie delle piante. Il parassita più pericoloso per le verdure è lo scarabeo della patata del Colorado. Essendo allo stadio larvale, colpisce rapidamente la massa verde del raccolto. Le file con giovani piantine soffrono occasionalmente di infestazioni da acari.
Il parassita si riproduce attivamente nelle regioni con clima umido e temperature dell'aria elevate.
Le lumache causano danni ingenti ai raccolti, rosicchiando non solo le foglie, ma anche i germogli. Le specie meno colpite sono gli afidi, i grilli talpa e le mosche bianche. Il trattamento periodico delle melanzane con preparati insetticidi protegge i cespugli dai parassiti. Anche il terreno necessita di disinfezione. Gli spazi delle file sono cosparsi di grassello di calce o di frassino.
Per ridurre il numero di trattamenti delle piante con prodotti chimici, vengono attuate misure preventive competenti e vengono seguite le fasi della tecnologia agricola.
Regole di raccolta e conservazione
I frutti sono pronti per la raccolta quando diventano viola scuro. È necessario rimuovere costantemente le melanzane dall'orto perché il raccolto matura solo parzialmente. Per tagliare il diamante sono adatte le forbici da giardino o le cesoie da potatura. Ciò ti consentirà di rimuovere con attenzione i frutti senza danneggiare il cespuglio.
Le melanzane non vanno lasciate sui rami se sono già mature.I frutti troppo maturi cambiano il colore della pelle dal viola al marrone. Successivamente le melanzane diventano velenose. Il consumo di tali frutti provoca problemi digestivi e influisce negativamente sugli organi ENT.