Il melo Mantet è stato allevato da allevatori canadesi nel 1928. La varietà è un ibrido, ottenuto per impollinazione naturale di Grushovka Moskovskaya. Mantet è incluso nel registro statale degli alberi da frutto per le regioni del Volga centrale e medio della Russia.
- Descrizione e caratteristiche della varietà
- Altezza dell'albero
- Fioritura
- Foglie
- Corona
- Frutta
- Valutazione degustativa
- Tempo di maturazione del raccolto
- Produttività
- Resistenza invernale
- Resistenza alle malattie
- Proprietà benefiche delle mele
- Vantaggi e svantaggi
- Caratteristiche di atterraggio
- Selezione di piantine
- Tempo e luogo
- Preparazione della buca per la semina
- Schema di impianto
- Sfumature di cura
- Irrigazione e diserbo
- Parassiti
- Rifinitura
- Il miglior condimento
- Imbiancatura e preparazione per l'inverno
- Raccolta e conservazione
Descrizione e caratteristiche della varietà
La varietà ama il calore e difficilmente tollera il gelo. Con lievi congelamenti, si riprende rapidamente. Richiede cure metodiche. Come ogni varietà estiva, non si distingue per la sua qualità di conservazione.
Altezza dell'albero
Un melo Mantet adulto di medie dimensioni non supera i 4,5 metri. Il tronco è sormontato da una chioma arrotondata, di media densità, non soggetta a forte ispessimento.
Fioritura
Le infiorescenze sono costituite da fiori bianchi con petali arrotondati, leggermente allungati, un corto pistillo e stimmi situati sotto le antere.
I petali hanno una tinta rosata, che diventa viola (più vicino al centro del fiore).
Foglie
Coriacee, con superficie lucida, foglie grandi di colore verde scuro. La forma è ovale, la punta della foglia è appuntita, i bordi sono ondulati e in rilievo, ricordano il filo tagliente di una lima metallica. Le venature sono più chiare del colore principale della foglia. La particolarità del fogliame Manteta è che da un bocciolo pubescente emergono una foglia e sottili stipole.
Corona
La corona di Manteta è composta da diversi tipi di rami:
- I germogli di due anni e quelli precedenti si estendono quasi verticalmente verso il sole.
- I germogli genicolati sono di colore marrone.
- Le lenticchie corte hanno la corteccia grigia.
I meli Mantet adulti hanno rami resistenti e la corteccia è piuttosto densa, cosa che non si può dire degli alberi giovani.
Frutta
Una mela conica di forma regolare, di peso compreso tra 90 e 180 g, si distingue per le nervature pronunciate nelle parti superiore e inferiore, la parte centrale è liscia. I semi del frutto maturo sono di colore marrone scuro, di forma triangolare e di sagoma rotonda. La buccia è liscia, densa, sottile di colore verde-giallastro, il rossore su queste mele appare sotto forma di macchie rosso vivo e strisce verticali. La polpa succosa è color crema, sono possibili sfumature verdastre e rosa nei diversi stadi di maturazione del frutto.
Valutazione degustativa
Il gusto è dolce, leggermente acido senza aroma e ha ricevuto una valutazione di 4,4-4,6 punti su 5 possibili.
Tempo di maturazione del raccolto
La maturazione dei frutti non è uniforme; nelle regioni meridionali i primi frutti possono essere raccolti già a metà luglio. Nella zona centrale potrete gustare le mele dolci da dessert solo alla fine di luglio - inizio agosto. Gli ultimi frutti vengono raccolti dai meli Mantet nella prima metà di settembre.
Produttività
Alla prima fruttificazione, che avviene nella 3a stagione dopo la semina, può raggiungere i 20 kg. Ogni anno, con la cura adeguata, il raccolto diventerà più ricco. Da una pianta adulta di età superiore ai 10 anni si raccolgono 70 kg di frutti. Mantet dà i suoi frutti da mezzo secolo.
Resistenza invernale
La resistenza invernale del melo Mantet non è progettata per la semina in regioni con inverni rigidi. Non sempre esce senza perdite dopo gelate di -18 °C. Se in inverno sono possibili temperature dell'aria inferiori a -10 °C, il tronco del melo deve essere avvolto in modo sicuro e la zona sopra l'apparato radicale deve essere pacciamata con uno spesso strato di segatura e paglia.
Resistenza alle malattie
Il flagello dei meli della varietà Mantet è la crosta, il melo di questa varietà non ha una forte immunità ad altre malattie fungine e infettive.
Proprietà benefiche delle mele
Diete di mele o giorni di digiuno sono consigliati anche alle donne incinte, solo 48 kcal, e le mele forniranno completamente nutrienti, fibre della frutta, ferro, vitamine e minerali per la dieta quotidiana. L'importante è non abusarne, perché questi frutti contengono molti zuccheri.
Vantaggi e svantaggi
I vantaggi e gli svantaggi includono:
- La corona rada e ordinata di Manteta non richiede molta attenzione.
- La pianta non è stravagante nella scelta dei suoi vicini, accanto ad essa possono essere piantati fiori e verdure.
- I meli di altre varietà, con cui Mantet ha lo stesso periodo di fioritura, migliorano solo la resa della varietà autofertile.
- I frutti sono deliziosi.
- Dopo 10-11 stagioni fertili, il melo ti delizierà con un ricco raccolto in un anno.
- La presenza di impollinatori di mele e condizioni meteorologiche favorevoli influenzano notevolmente la qualità del raccolto.
- Maturazione irregolare dei frutti.
- I rami giovani e immaturi del melo si spezzano sotto il peso del frutto.
- Più alto è il raccolto, più piccoli saranno i frutti.
- Debole immunità alle malattie e attraente per i parassiti.
- Bassa resistenza invernale.
- Durante le stagioni delle piogge, aumenta la probabilità di infezione da crosta.
Caratteristiche di atterraggio
La bassa resistenza invernale del melo Mantet riduce praticamente a zero il suo tasso di sopravvivenza se viene piantato in autunno a latitudini temperate. La data di atterraggio ottimale va dal 1 aprile al 15 aprile.
Selezione di piantine
Quando scegli le piantine devi prestare attenzione a:
- tronco fortemente pronunciato;
- la presenza di 3-5 rami flessibili lunghi 50 cm;
- uniformità, uniformità della corteccia;
- salute dell'apparato radicale, costituito da radici scheletriche e lobate di 30 centimetri.
Tempo e luogo
Il terreno migliore per il melo Mantet è il terriccio in un luogo protetto dai forti venti. La luce solare dovrebbe penetrare facilmente nella pianta e le acque sotterranee non dovrebbero entrare in contatto con le radici. Se non è possibile trovare un luogo più favorevole, è necessario fornire alla pianta un drenaggio di alta qualità.
Preparazione della buca per la semina
Il buco per la piantina di melo deve essere preparato in anticipo - in autunno o 2 settimane prima della semina. La sua larghezza e profondità sono ≈ 100 cm Una parte del terreno selezionato è mescolata con humus, cenere di legno, solfato di potassio e perfosfato. Questo cuscino arricchito è imbottito con uno strato di 20-30 cm.Deve essere separato dal contatto diretto con le radici da uno strato di terreno fertile. Tutto questo è riempito con 10 litri di acqua. Nel mezzo viene piantato un paletto, sarà necessario per legare la piantina.
Schema di impianto
La distanza tra gli alberi di Mantet è di almeno 3 metri. La piantina viene abbassata nella buca parallela al piolo, le sue radici vengono accuratamente distribuite sul cuscino di terra. È necessario assicurarsi che dopo aver riempito la buca con la terra, il tronco si alzi di 5-7 cm sopra di esso. La pianta è legata e necessita di un asse aggiuntivo nei primi due anni dopo il trapianto.
Dopo la semina, è opportuno realizzare un fossato circolare a breve distanza dal tronco e annaffiarlo. Ogni piantina richiede 30 litri di acqua.
Sfumature di cura
La varietà Mantet è sensibile sia alla siccità che ai ristagni idrici. In assenza di precipitazioni naturali, è opportuno prendere in considerazione un sistema di irrigazione, perché ogni albero maturo può richiedere dai 70 ai 120 litri d'acqua durante il periodo di fioritura, e quando vengono versati i succhi di frutta, questa norma raddoppia.
Irrigazione e diserbo
Si consiglia un'umidità del suolo di alta qualità per il melo Mantet almeno 4 volte a stagione:
- prima della fioritura;
- a metà giugno;
- a luglio nella fase di maturazione dei frutti;
- a metà ottobre.
Dopo ogni irrigazione, il terreno adiacente al tronco del melo deve essere allentato e contemporaneamente ripulito da foglie cadute, rami secchi e altri detriti, e il terreno deve essere nuovamente pacciamato.
Parassiti
Acaro del melo, ghiandaia, afide, carpocapsa. Per combatterli sono adatte le infusioni di bucce di cipolla, l'assenzio e l'irrorazione con sostanze chimiche effettuate prima della fioritura.
Rifinitura
La potatura programmata dei meli Mantet viene effettuata all'inizio della primavera e dopo la raccolta. In queste fasi vengono rimossi i vecchi rami congelati, essiccati.In estate è necessario eliminare i germogli indesiderati che tolgono i succhi all'albero da frutto. La rotondità della chioma viene mantenuta anche attraverso una potatura sistematica.
Il miglior condimento
Per accelerare il radicamento, formare rami scheletrici e avvicinare i meli al periodo di fruttificazione, vengono utilizzati fertilizzanti per le radici. I fertilizzanti secchi vengono applicati su terreno ben umido. È più facile per un albero assorbire i prodotti liquidi dal terreno asciutto:
- Per l'alimentazione di aprile sono sufficienti 500 g di urea secca, distribuita attorno al tronco dell'albero in un raggio di 50-70 cm dal tronco.
- Quando si annaffia prima della fioritura, si consiglia di applicare fertilizzante organico - letame, diluito in modo da non sovralimentare e bruciare il melo. Per una giovane piantina sono sufficienti 30 litri; una pianta adulta ha bisogno di 100 litri di liquido nutritivo.
- Nel processo di allentamento del terreno del melo, viene aggiunto il compost.
- A metà maggio è necessaria un'alimentazione completa composta da: 7 litri di acqua, 35 g di solfato di potassio, 200 g di perfosfato, 330 ml di infuso di guano.
- 600 g di urea vengono ridistribuiti sull'area vicino al tronco dell'albero alla fine di maggio dopo un preliminare inumidimento di alta qualità del terreno.
- Per ottenere un raccolto di alta qualità a metà giugno è necessaria la concimazione con 600 g di nitrophoska e 5 g di humate di sodio diluiti in 20 litri di acqua.
- Dopo la raccolta, sul terreno attorno al tronco vengono distribuiti 350 g di perfosfato e solfato di potassio.
Imbiancatura e preparazione per l'inverno
L'imbiancatura protegge il tronco dal gelo, dai roditori e dagli insetti che non sono contrari a stabilirsi nella corteccia del melo. Tale protezione completa sarà fornita da calce di calce arricchita con argilla e solfato di rame.
Per isolare il tronco di un melo, viene utilizzato qualsiasi materiale disponibile di origine naturale: fieno, paglia, canne, foglie di girasole; sono avvolti attorno al tronco e ai rami inferiori.
Lo strato esterno che protegge rispettivamente l'isolamento naturale e il melo dall'umidità dovrebbe essere un cartone catramato. Per una protezione ancora più affidabile della pianta, si consiglia di versare sopra la zona delle radici uno strato di torba spesso 20-30 cm, mentre in inverno uno spesso strato di neve riduce anche il rischio di congelamento delle radici.
Raccolta e conservazione
I meli mantet vengono raccolti a causa della maturazione non contemporanea dei frutti di questa varietà dal 15 luglio alla prima decade di settembre. A temperature di conservazione positive, le mele mantengono la loro presentazione e il gusto originale per non più di 2 settimane dal momento in cui vengono rimosse dall'albero. Le mele possono essere conservate in frigorifero per 3-3,5 settimane. I frutti caduti si rovinano più velocemente.