Caratteristiche e descrizione della varietà di ribes Dachnitsa, caratteristiche di semina e cura

Il ribes nero era molto popolare tra i giardinieri. Deliziose bacche venivano utilizzate per preparare composte, marmellate e ripieni di torte. Poi cadde in disgrazia perché soffriva molto di parassiti e malattie. Oggi la bacca sta riconquistando con successo le posizioni perdute, sono apparse molte varietà moderne che danno rese eccellenti. Il residente estivo di ribes è uno di questi lavori di allevatori di successo e ne parleremo.

Un po 'sulla storia della varietà Dachnitsa

Una moderna varietà di selezione domestica è stata sviluppata dal Siberian Horticulture Research Institute.

La varietà è stata inclusa nel Registro di Stato della Federazione Russa nel 2004. L'ibrido è stato ottenuto incrociando 2 varietà: piantine di mirtillo e ribes Bredtorp. Il gruppo di allevatori era composto da Knyazev, Ogoltsova, Bayanova e Zotova. Il risultato del lavoro è stata una varietà di ribes nero adatta alle zone con il rigido clima siberiano. Il residente estivo cresce bene negli Urali e nell'Estremo Oriente, non ama il caldo e tollera le gelate fino a -30 ° C.

Descrizione e caratteristiche della cultura

Il ribes nero è una bacca molto popolare in Russia, è particolarmente apprezzato nelle regioni settentrionali per la sua grande quantità di vitamina C e microelementi utili. La bacca viene utilizzata per produrre vini e liquori, consumati freschi, sotto forma di conserve, composte e marmellate.

Le foglie di ribes nero sono state a lungo aggiunte al tè e a vari sottaceti per aggiungere un gusto e un aroma piccanti. Le bacche contengono un alto contenuto di potassio, zinco, ferro, fosforo, magnesio e altri oligoelementi. Contengono molta pectina, quindi dalle bacche si ottiene una deliziosa gelatina.

Il ribes è ampiamente utilizzato nella medicina popolare come tonico generale in caso di carenza vitaminica, come diuretico ed espettorante.

Cespuglio, germogli, apparato radicale

La varietà Dachnitsa ha cespugli a crescita bassa, non troppo densi, compatti con germogli verde brillante, non pubescenti e lucenti.I rami legnosi maturi perdono la loro lucentezza e diventano grigio-marroni. Il cespuglio ha piccole foglie pentalobate di colore verde brillante che scuriscono col tempo, e un apparato radicale poco potente. Le radici fibrose corrispondono orizzontalmente al raggio del cespuglio e raggiungono una profondità di 20-40 centimetri.

Fioritura e bacche

La pianta fiorisce a metà o fine maggio (a seconda delle condizioni meteorologiche), fiorisce con fiori giallastri poco appariscenti, simili a grappoli di campane. Ogni pennello contiene 6-8 piccoli fiori. Nella fase finale, i fiori diventano viola ciliegia.

Dachnitsa appartiene alle varietà precoci ed è caratterizzata da un alto contenuto di zucchero nelle bacche. Valutazione della degustazione del frutto – 4,8 punti su 5. I frutti maturano a giugno, le bacche sono grandi, di colore blu-nero, con una buccia sottile. Hanno un sapore dolce, l'acidità caratteristica del ribes è praticamente assente. Le bacche ovali e lucenti perdono la loro durata di conservazione se si perde il momento della raccolta. Il residente estivo sarà soddisfatto del primo raccolto 3 anni dopo la semina.

Caratteristiche del ribes

Le moderne varietà di ribes, tra cui Dachnitsa, sono resistenti alle malattie e ai parassiti; i cespugli, con le loro dimensioni compatte, forniscono un rendimento elevato; hanno anche altri vantaggi.

Suscettibilità alle malattie e ai parassiti

La moderna varietà di ribes nero, Dachnitsa, è stata allevata per diversi scopi specifici. Il compito principale degli allevatori era ottenere una pianta resistente a vari tipi di infezione. La varietà si è rivelata altamente resistente a qualsiasi tipo di infezione e ha una resistenza media ai danni da parassiti. Il residente estivo può essere danneggiato da bruchi di falena e vetro. In questo caso, il ribes viene spruzzato con Karbofos o Fufanon.

Resistenza alle basse temperature e alla siccità

La varietà può resistere a temperature fino a -30 °C.Le giovani piante soffrono molto la siccità. Il ribes maturo di questa varietà diventa resistente alla mancanza di umidità, ma non ama ancora troppo le regioni meridionali.

Periodo di maturazione e resa

Il residente estivo è una varietà a maturazione precoce. Il raccolto può essere raccolto alla fine di giugno. Ogni giovane cespuglio compatto produce fino a 2 chilogrammi di bacche. Il picco della fruttificazione avviene nel 5-7° anno di vita della pianta. Il cespuglio dà frutti fino a 15 anni, con l'età le bacche diventano più piccole e la resa diminuisce. La varietà è autofertile, ma piantare 2 cespugli di ribes nero uno accanto all'altro garantirà una fruttificazione stabile e migliorerà la resa.

Trasportabilità e utilizzo delle bacche

Il residente estivo è caratterizzato dalla maturazione amichevole delle bacche. Sono ben trasportati se non hanno il tempo di maturare troppo. Se necessario, il raccolto può essere conservato per diversi giorni a +4 °C.

Le bacche non perdono le loro caratteristiche gustative durante il congelamento shock. Utilizzato per la produzione domestica e industriale di bevande alla frutta, conserve, marmellate. Molto gustoso e aromatico se frullato con lo zucchero.

Come piantare un residente estivo su un terreno

Affinché i cespugli di ribes possano attecchire bene, produrre un buon raccolto e non soffrire di malattie, è necessario seguire diverse regole quando si piantano residenti estivi sul sito.

Selezione di una posizione

Per i residenti estivi, scegliere un terreno neutro leggero, fertile e ben drenato.

Suggerimento: il terreno con elevata acidità deve essere disacidificato, a questo scopo è adatta la calce o la cenere di legno.

I giovani cespugli sono piantati in zone soleggiate, il ribes tollera bene l'ombra parziale. Le aree in cui in precedenza crescevano lamponi, uva spina e olivello spinoso non erano destinate al ribes. Ciò consente di proteggere le giovani piantine dalle malattie caratteristiche dei cespugli di bacche. Il ribes non dovrebbe essere piantato sotto gli alberi da frutto e in pianura, a loro non piace il terreno impregnato d'acqua.

Tempi di semina consigliati

I giovani cespugli di ribes vengono piantati in piena terra in autunno - dopo la raccolta, mentre le giornate sono ancora calde, o in primavera - dopo che il terreno si è riscaldato. È preferibile la semina autunnale perché i cespugli diventano più resistenti.

Importante: i cespugli devono essere piantati nella stagione calda, a settembre, quando mancano almeno 3 settimane alle gelate autunnali. Durante questo periodo, le piantine hanno il tempo di adattarsi alla nuova posizione.

In primavera, i cespugli vengono piantati dopo che il terreno si è riscaldato. Il terreno umido favorisce un migliore radicamento delle piantine.

Preparazione del terreno e della piantina

Le piantine varietali dovrebbero essere acquistate da fornitori fidati, è necessario familiarizzare con i certificati del prodotto.

Devono avere un forte apparato radicale; sono necessarie 2-3 radici scheletriche e un gran numero di radici laterali ramificate.

Al momento della vendita le radici devono essere umide, senza marciume, ed i rami devono essere elastici, con corteccia densa e sana, lunga 30-40 centimetri. Dovresti prestare attenzione alle condizioni dei germogli quando acquisti una piantina. Se i germogli sono secchi, dovresti scegliere un altro esemplare.

Per la piantumazione scegliere zone pianeggianti o leggermente in pendenza, al sole o a mezz'ombra. Le fosse delle piante sono posizionate a una distanza di 2-2,5 metri l'una dall'altra. Di solito sul sito vengono piantati diversi cespugli di ribes. Al ribes non piace l'affollamento. Se è piantato in file, ci dovrebbe essere almeno 1,5 metri tra i cespugli nella fila e la distanza tra le file dovrebbe essere di 2-3 metri.

Il buco per la piantina di ribes deve avere un diametro di 60 centimetri e una profondità di 50 centimetri.

Tecnologia di atterraggio

È meglio preparare in anticipo i buchi per la semina per garantire il restringimento del terreno.Sul fondo della buca viene versato uno strato drenante di piccoli ciottoli, la buca viene riempita per 2/3 di humus, aggiungendo 200 grammi di cenere di legno.

Quando pianti un residente estivo, dovresti:

• ispezionare le radici, rimuovere le zone danneggiate con cesoie da potatura;
• se durante la semina si utilizza fertilizzante minerale complesso, è necessario mescolarlo al terreno per evitare ustioni alle radici;
• posiziona la piantina nella buca con una leggera angolazione per provocare la crescita di nuovi germogli;
• il colletto della radice viene posto 5-6 centimetri sotto il livello della buca di impianto;
• Riempire accuratamente la buca con il terriccio e compattarla;
• acqua al ritmo di 0,5 secchi per piantina.

La piantina viene pacciamata e durante la semina autunnale viene sollevata in alto per proteggere le radici dal gelo.

Cura stagionale per il ribes

Inoltre, lo sviluppo della boscaglia e la produttività dipendono dalla cura delle piantagioni.

Irrigazione di cespugli

Il ribes nero viene annaffiato a seconda del tempo, di solito una volta alla settimana o una settimana e mezza, vengono utilizzati 3 litri di acqua per ogni cespuglio, la bacca non tollera l'irrigazione eccessiva. È meglio annaffiare la sera, l'umidità saturerà i cespugli durante la notte. Quando si riempiono le bacche, l'irrigazione viene interrotta per evitare la rottura del frutto.

Allentare il terreno

Le radici del ribes si trovano vicino alla superficie, quindi l'allentamento deve essere effettuato con attenzione per non danneggiare il sistema radicale.

Applicazione del fertilizzante

In primavera, sotto ogni cespuglio viene applicato l'azofoska. Il fertilizzante viene semplicemente mescolato al terreno. Quindi la pianta viene annaffiata ogni 10 giorni con infuso di piante, humus diluito in acqua.

Potatura formativa

Viene effettuato all'inizio della primavera. Rimuovere i rami secchi e congelati, tagliare le aree malate. Elimina i germogli che crescono all'interno del cespuglio per evitare che si ispessiscano. Per la potatura, utilizzare uno strumento da giardino pulito e affilato.Inoltre, il residente estivo ha bisogno di una giarrettiera: i rami si piegano fortemente sotto il peso delle bacche. Legare immediatamente dopo il taglio; È conveniente utilizzare cerchi speciali per arbusti, si possono trovare nei negozi di giardinaggio.

Protezione dal freddo

La copertura aiuta a proteggere i cespugli di bacche dal gelo. I rami sono divisi in mazzi. Sono piegati con cura a terra e legati a picchetti, fili o cerchi pre-preparati. Il cespuglio viene pacciamato utilizzando segatura, rami di abete rosso e materiale di copertura in tessuto. La neve viene ammucchiata sopra per isolare la pianta.

Come propagare un cespuglio

Il ribes può essere propagato in modo indipendente; ciò può essere fatto mediante talea, stratificazione o divisione del cespuglio.

Per talea

Si effettuano talee con talee verdi, lunghe 10-15 centimetri. Ognuno richiede 3-4 germogli. Le talee vengono poste ad angolo in terreno aperto e le piantagioni vengono periodicamente diserbate e annaffiate. In autunno i cespugli cresciuti possono essere piantati in un luogo permanente.

Stratificando

Il terreno viene prima allentato, fertilizzato e viene tracciato un solco. Al suo interno viene posto un germoglio di ribes, piegato con cura. Fissarlo con graffette (di legno o di metallo) per premere saldamente il ramo a terra. Coprire con un sottile strato di terra. Dopo l'emergenza, i germogli vengono spuntati e in autunno si dividono, producendo piante indipendenti.

Dividere il cespuglio

Questo metodo viene utilizzato quando si ripianta una pianta. Il cespuglio madre viene dissotterrato e, utilizzando un'ascia o una pala affilata, diviso in più parti, ognuna delle quali deve avere un buon apparato radicale e germogli.

I rami vecchi e malati vengono tagliati con cesoie da potatura, lasciando la crescita giovane. Le piante vengono trasferite nella posizione desiderata.

Recensioni sulla cultura

Anna, 41 anni

“Adoro il ribes, ricordo fin dall'infanzia questo gusto unico di frutti di bosco frullati con zucchero, spalmati su una pagnotta fresca.Volevo piantare una varietà dolce sul terreno. Ho imprigionato il residente estivo e non me ne sono pentito. Le bacche sono grandi, dolci e aromatiche. Il raccolto è buono. Va ripiantato spesso, degenera velocemente, ma questo è l’unico inconveniente”.

Olga Nikolaevna, 56 anni

“Ho sradicato tutti i vecchi ribes: sono cresciuti molto, ma non ci sono bacche. Ho preso 2 cespugli di Dacia da un vicino e non potrei essere più felice. Senza pretese, gustoso. Non lo spruzzo con niente, i miei nipoti lo mangiano direttamente dal cespuglio; Matura presto, quando c'è ancora poca vegetazione. Aiuta molto."