Descrizione della varietà di ribes nero Azhurnaya e caratteristiche, semina e cura

I cespugli di ribes sono particolarmente apprezzati dai proprietari di terreni personali a causa della senza pretese di cura della pianta e delle bacche contenenti un'alta percentuale di vitamina C. Prima di decidere di acquistare una varietà colturale, vale la pena studiarne la descrizione e le caratteristiche e capire se è adatta a una particolare zona. Il ribes nero della varietà Azhurnaya ha un periodo di maturazione medio e ha una maggiore resistenza al gelo.

Descrizione e caratteristiche della varietà

La varietà di ribes nero Azhurnaya è stata allevata presso l'Istituto di ricerca tutto russo sull'allevamento di frutta.Gli allevatori hanno incrociato due varietà del raccolto: Ershistaya e Lazy. Gli autori del lavoro traforato nero erano gli scienziati S. D. Knyazev, L. V. Bayanova e T. P. Ogoltsova. Dopo aver superato tutti i controlli necessari, il ribes è stato inserito nel Registro di Stato; ciò è avvenuto nel 2004, quindi la varietà è piuttosto giovane.

La descrizione afferma che la coltura è consigliata per la coltivazione nella Russia centrale, dove il gusto delle bacche e tutte le caratteristiche della varietà si rivelano più pienamente.

La descrizione di Blackcurrant Openwork è la seguente:

1. La resa è elevata (in media si raccolgono circa 1,6 kg di bacche da un cespuglio), i frutti sono grandi.
2. È caratterizzato da un'elevata resistenza invernale, ma necessita di molta umidità, soprattutto durante la formazione delle bacche.
3. È altamente resistente a malattie come la ruggine colonnare e l'oidio, ma in assenza di prevenzione viene colpita dagli agenti patogeni della septoria e dell'antracnosi.
4. Le foglie sono di colore verde scuro e di forma pentalobata. Le lame delle foglie sono leggermente rugose, con superficie lucida. I piccioli sono pubescenti, dai colori vivaci, di media lunghezza e spessi.
5. La corteccia dei germogli annuali è verdastra, sui rami vecchi acquisisce una tinta grigio-gialla ed è lucida.
6. I boccioli della varietà sono singoli, di forma leggermente appuntita, di colore rosa-viola.
7. Il cespuglio è leggermente espanso e di medie dimensioni.
8. Le bacche sono grandi: una copia pesa circa 1,6 grammi. Sono di forma ovale, di colore nero e hanno un sapore agrodolce. Lo scopo dei frutti è universale: vengono consumati freschi, trasformati in succhi e bevande alla frutta, nonché conservati per l'inverno macinandoli con lo zucchero.
9. La varietà è autofertile, quindi non necessita di essere piantata nelle vicinanze di impollinatori.
10. La raccolta delle prime bacche inizia dopo il 20 luglio.

100 grammi di bacche contengono 159 mg di acido ascorbico.

Vantaggi e svantaggi

Nonostante il fatto che la varietà di ribes nero Azhurnaya sia piuttosto giovane, ha già guadagnato popolarità tra i giardinieri che hanno notato i seguenti vantaggi del raccolto:

• produttività elevata e stabile;
• forte immunità all'oidio, che spesso colpisce altre varietà di ribes;
• buona resistenza invernale, che consente di coltivare la varietà anche in regioni con clima fresco;
• elevata trasportabilità dei frutti, che non si spezzano durante il trasporto e non rilasciano succo;
• semplice cura delle piante agrotecniche.

Gli svantaggi includono:

• resistenza media ai danni da acari delle gemme;
• la necessità di annaffiature frequenti durante il periodo di formazione e maturazione delle bacche;
• bassa resistenza all'antracnosi senza irrorazione preventiva.

Specifiche del ribes in crescita Openwork

Affinché tutte le caratteristiche del ribes nero Azhurnaya dichiarate dagli allevatori siano pienamente rivelate, è necessario scegliere il posto giusto per la pianta ed effettuare correttamente la semina.

Selezione di una posizione

I cespugli della varietà possono essere piantati sia in primavera che in autunno, ma i giardinieri esperti consigliano la seconda opzione, soprattutto per le regioni in cui si osserva una diminuzione significativa della temperatura non prima di metà ottobre. Se il lavoro primaverile è ancora pianificato, è necessario avere tempo per farlo prima che la linfa inizi a fluire e i boccioli si gonfino.

Fasi di semina

2-3 settimane prima di piantare le piantine, il terreno nell'area selezionata viene scavato con una pala e vengono aggiunti fertilizzanti: humus, superfosfato e cenere di legno.

L'algoritmo di atterraggio è simile al seguente:

1. Ad una distanza di 130 cm vengono realizzati dei fori con parametri 50 x 50 x 50.
2. Nella buca si versa mezzo secchio di acqua fredda e si posiziona la piantina, posizionandola con un angolo di 45 gradi e allargando le radici in diverse direzioni.
3. Coprire con il terriccio scelto e inumidire, sempre utilizzando mezzo secchio d'acqua.
4. Per evitare l'evaporazione dell'umidità, il cerchio del tronco dell'albero viene pacciamato con materiali organici.

Cura della coltivazione

Poiché la pianta si sveglia all'inizio della primavera, è necessario avere il tempo di potare i germogli rotti e malati prima che i boccioli si gonfino. È necessario eliminare anche i germogli colpiti dall'acaro; se sono troppi, potare i rami fino alla base.

Per risparmiare tempo nelle operazioni di diserbo, sul terreno attorno ai cespugli si dispone uno strato di pacciamatura; può essere letame o humus; è importante che la sostanza organica si trovi ad una distanza di circa 20 cm dai rami.

Il ribes va annaffiato regolarmente e abbondantemente, soprattutto se l'inverno ha avuto poca neve e in estate le precipitazioni sono insufficienti. Dopo ogni irrigazione, il terreno attorno ai cespugli viene allentato, se viene posato il pacciame, è possibile farlo attraverso di esso.

In primavera alimentano il ribes con complessi di azoto, inglobando i granuli ad una profondità di 8 cm Se ci sono molte bacche e i rami si piegano sotto il loro peso, vale la pena installare dei supporti in modo che non si rompano.

Protezione da malattie e parassiti

Per prevenire malattie e parassiti, all'inizio della primavera viene utilizzata acqua bollente per scottare i cespugli.Per prevenire l'infezione da antracnosi, assumere una miscela bordolese all'1%, trattando il ribes nel momento in cui compaiono le prime foglie dai germogli. Per proteggersi dagli insetti nocivi, utilizzare "Fitoverm" o "Agravertin".

Raccolta e conservazione

La raccolta inizia il 20 luglio. Le bacche vengono conservate in frigorifero senza perdita di qualità fino a 10 giorni. Per gustare bacche sane e gustose in inverno, vengono congelate, conservate sotto forma di composte e anche trasformate in marmellata.