I favi sono strutture cerose di insetti che producono miele costituiti da cellule ordinate. Tali strutture vengono utilizzate come strutture di stoccaggio per uova, larve e scorte di cibo. Contengono anche insetti adulti. I favi sono cellule esagonali che si trovano su entrambi i lati del mediastino comune. Inoltre, può essere naturale o artificiale.
Che aspetto ha un nido d'ape?
Questo termine si riferisce a uno strato speciale costituito da celle.Il loro spessore è di 25 millimetri e la larghezza e l'altezza sono determinate dal luogo in cui vivono le api. Strati di cellule sono attaccati a un soffitto improvvisato, dopo di che scendono verticalmente verso il basso.
La distanza che appare tra le strutture adiacenti è chiamata strada. Molto spesso la sua dimensione è di 10-12 millimetri. Questo intervallo è necessario per garantire che gli insetti di celle diverse non entrino in contatto tra loro.
Questo design è considerato unico. Ogni cella è un esagono fatto di cera. Numerosi esperimenti hanno dimostrato che questa forma offre molto spazio con costi di costruzione minimi.
Composizione dei favi
Il miele che c'è dentro contiene molte sostanze utili. Inoltre, gli scienziati hanno analizzato più volte la composizione della cera d'api e vi hanno trovato circa 300 ingredienti. Quindi, i favi sono costituiti dai seguenti elementi:
- acidi organici;
- resine;
- minerali;
- eteri di alcol;
- pigmenti vegetali;
- oli aromatici;
- chetoacidi e idrossiacidi;
- colesterolo.
Tipi di cellule
Le cellule delle api hanno diversi tipi, che differiscono per una serie di caratteristiche e caratteristiche.
Api
Questi sono favi standard che hanno una forma esagonale. Sono usati per allevare le api operaie. In queste strutture vengono conservati anche il miele e il pane d'api. Questo tipo di cellula è predominante nell'alveare, poiché le operaie ne costituiscono la maggioranza.
Per 1 centimetro quadrato dell'alveare ci sono 4 celle di questo tipo con una profondità di circa 11 millimetri. Quando si alleva la covata, lo spazio nei favi si riduce a causa dei bozzoli rimanenti. Le api risolvono questo problema costruendo muri. Per ogni cellula dell'ape vengono consumati in media 13 milligrammi di cera.
Droni
Se le api hanno completa libertà di costruire l’alveare, oltre alle strutture principali, realizzano anche strutture con droni. La loro caratteristica distintiva è la loro grande dimensione. La profondità di tali celle è di 15 millimetri. In questo caso si possono posizionare al massimo 3 pezzi su 1 centimetro quadrato.
Per ogni cella del drone viene consumata molta più cera: circa 30 milligrammi. Questa varietà viene utilizzata anche per conservare il miele. Allo stesso tempo, le api non conservano il pane delle api.
Transitorio
Tali celle vengono costruite in luoghi in cui le celle delle api si trasformano in celle di droni. Tali progetti non hanno caratteristiche standard e nessuno scopo speciale. Servono a riempire lo spazio tra i tipi di cellule menzionati.
Le celle di transizione possono avere forme irregolari. Sono spesso realizzati pentagonali. Inoltre questo tipo di nido d'ape può risultare irregolare o troppo allungato. In termini di dimensioni, tali strutture sono un incrocio tra le strutture delle api e quelle dei droni. La covata non viene allevata in queste strutture, ma molto spesso vengono riempite di miele.
Celle della regina
Tali celle vengono utilizzate per allevare le regine. Sono considerati i più grandi dell'alveare. Le api li costruiscono per due motivi: in preparazione allo sciame o quando perdono la regina. Nel primo caso, le cellule della regina sono chiamate sciamanti, nel secondo - fistolose. Le strutture dello sciame vengono spesso realizzate nell'area delle costole.
Nella fase iniziale della costruzione, le regine depongono le uova al loro interno.Dopodiché le pareti delle celle della regina vengono completate man mano che le larve si sviluppano. Di norma, le celle della regina sono di colore più scuro rispetto ai normali favi. Tali celle non vengono utilizzate per la conservazione degli alimenti.
Struttura
I favi delle api hanno una struttura unica. Allo stesso tempo, oltre a loro, negli alveari vengono installati anche i telai.
Struttura
Gli apicoltori moderni utilizzano telai per rimuovere i favi dagli alveari. Le dimensioni delle celle dipendono anche dalla loro dimensione. I nuovi nidi d'ape incorniciati sono realizzati da fondamenta. Si tratta di un sottile foglio di cera d'api, su ciascun lato del quale è presente un fondo estruso e gli inizi per le celle.
Quando costruiscono i favi sui telai, le api prima tirano fuori gli inizi del favo e poi li ricostruiscono usando la cera. Pertanto, molte celle sono allineate in file regolari su entrambi i lati della cornice.
Ci sono circa 4 chilogrammi di miele per telaio. La quantità esatta dipende dalla profondità delle cellule. Gli apicoltori monitorano il riempimento degli elementi liberi e controllano la qualità della cera.
Favo
Sono caratterizzati da una disposizione verticale. Allo stesso tempo, gli elementi più spessi si trovano nella parte superiore del telaio e si restringono nella parte inferiore. Le api utilizzano le strade per il passaggio.
La cera pura ha una tinta bianca o giallo chiaro. Ciò è dovuto alle piante impollinate dalle api. Gli insetti ricoprono le pareti dei favi con la propoli, quindi diventano più gialli. Dopo un po' la cera si scurisce. Ciò è dovuto all'esposizione alla resina e ai rifiuti di insetti. A volte le api sono impegnate a pulire i favi.
Come li costruiscono le api?
Le celle dell'alveare sono fatte di cera. Sono usati per conservare il miele e nutrire le giovani api. Tali strutture appaiono in una sequenza chiara.La capacità di costruire favi è determinata a livello genetico negli insetti. Le api sanno esattamente di cosa sono fatte le celle e che forma dovrebbero avere.
Gli insetti iniziano la costruzione attorno alla prima cellula, chiamata mediastino. Gli individui selvaggi costruiscono queste fondamenta da soli. Quando si allevano api domestiche, le persone lo fanno. Successivamente, viene eseguita la costruzione attorno al mediastino in due direzioni. La forma di ciascuna cella è adatta per attaccarne una nuova.
Una volta completata la costruzione, gli insetti iniziano a raccogliere il nettare e a mettere la massa di miele nelle celle. La fase finale e molto importante è la sigillatura della struttura.
Cosa fare con i favi?
Le api costruiscono sempre i favi nella forma giusta. Non tutti però sanno che apportano grandi benefici all’organismo. Fin dall’antichità i favi delle api selvatiche venivano utilizzati per rafforzare il sistema immunitario.
Oggi sappiamo che la cera a nido d'ape è un ottimo generatore di cellule. Viene spesso utilizzato per creare vari cosmetici. Grazie alle sue proprietà antibatteriche, la sostanza può essere utilizzata per una guarigione più rapida delle ferite. Inoltre, gli impacchi realizzati con questo materiale migliorano la circolazione sanguigna.
Vale la pena notare che è del tutto possibile masticare i favi senza ulteriore lavorazione. Questo aiuta a ripristinare le funzioni digestive, eliminare la stitichezza e liberarsi della flatulenza.
I favi sono un prodotto unico dell'apicoltura. Possono avere diverse tipologie, che differiscono per le funzioni che svolgono. In ogni caso, questo materiale ha una serie di proprietà utili associate alla sua composizione unica.