La clostridiosi è un'infezione batterica dei bovini. Sullo sfondo dell'infezione con i suoi agenti patogeni (clostridi), si sviluppano malattie della pelle e dell'intestino, nonché tetano e brad. Il pericolo di clostridiosi acuta nei bovini risiede nel rapido sviluppo di sintomi che portano alla morte degli animali. Il decorso cronico della malattia riduce la produzione di latte e mina l'immunità dei vitelli. I Clostridi penetrano rapidamente nell'ambiente e hanno un alto tasso di sopravvivenza.
Caratteristiche epizooziologiche
Un ambiente favorevole per lo sviluppo della clostridiosi è l'umidità e la temperatura di +35 gradi. Gli agenti patogeni spesso colonizzano il suolo di Chernozem. La malattia si trasmette per via orale-fecale o attraverso lesioni cutanee. In base al metodo di infezione da parte dei batteri, viene fatta una distinzione tra clostridiosi di origine alimentare e traumatica.
Agenti patogeni
I Clostridi sono batteri che formano spore. Sono microrganismi anaerobici che non necessitano di ossigeno per lo sviluppo. Le cellule in divisione vegetativa dei clostridi sono simili ai bastoncini. All'interno si formano cellule sporali. Dormono mentre i batteri ricevono abbastanza nutrimento dall'ambiente: carbonio e azoto.
Quando le risorse nutrizionali sono esaurite, le cellule vegetative dei clostridi muoiono e i batteri sopravvivono come spore. In condizioni favorevoli, ricominciano la vita. Esistono due tipi di clostridi:
- patogeno: entra nel corpo, mette radici, si moltiplica, causa infezioni alimentari;
- opportunistico: vivere e accumularsi nel corpo, nel cibo, causare intossicazione alimentare quando l'immunità diminuisce a causa di altre malattie.
La proprietà comune di entrambi i tipi di batteri è quella di produrre e rilasciare tossine nell'ambiente. Malattie del bestiame che si sviluppano sullo sfondo della clostridiosi:
- botulismo;
- tetano;
- emcar;
- edema maligno;
- enterotossiemia anaerobica.
Le manze primogenite affette da clostridiosi sviluppano mastite necrotizzante. La malattia è accompagnata dalla morte dei tessuti, dalla formazione di bolle con avvelenamento liquido e generale del corpo attraverso il sangue. I bovini vengono infettati dai clostridi attraverso l'acqua, il mangime, il suolo e il letame.Negli animali, i batteri si concentrano nell'intestino e nelle mucose. Entrano nel flusso sanguigno anche attraverso le ferite.
Meccanismo del processo infettivo
Le spore dei clostridi patogeni entrano nell'intestino dell'animale e iniziano a formare cellule vegetative. Nel processo, i batteri rilasciano prodotti di scarto: tossine che causano avvelenamento. Le sostanze tossiche entrano anche nel flusso sanguigno e avvelenano il fegato, i reni, le fibre nervose e muscolari. Di conseguenza, si sviluppa la clostridiosi acuta. I batteri opportunisti sono presenti nella microflora intestinale e si sviluppano quando i microrganismi benefici vengono soppressi, ad esempio dopo il trattamento con antibiotici.
I clostridi si trovano nelle feci degli animali. Il letame contaminato viene utilizzato per fertilizzare il terreno su cui vengono coltivate le colture per l'alimentazione o su cui vengono pascolati i bovini. È così che la clostridiosi viene trasmessa dalle mucche malate a quelle sane. I batteri si trovano nel fieno e nell'insilato quando le regole di raccolta vengono violate. Gli animali nutriti con proteine sono soggetti a clostridiosi.
Anche le proteine animali contribuiscono allo sviluppo della malattia. La diffusione dei clostridi rappresenta un grosso problema per l’agricoltura, poiché causa malattie croniche nelle mucche da latte.
Caratteristiche principali
Sintomi generali della clostridiosi nelle mucche:
- mancanza di appetito;
- rifiuto dell'acqua;
- letargia;
- diarrea;
- letame misto a sangue;
- convulsioni;
- perdita di equilibrio.
Segni che indicano il tipo di batteri e la malattia da esso causata:
- l'animale ha una vista scarsa, non può ingoiare cibo o acqua, il liquido fuoriesce dal naso, scorre la saliva - botulismo;
- i muscoli diventano duri, il sudore viene rilasciato abbondantemente - tetano;
- gonfiore, respiro accelerato e polso - edema maligno;
- rigonfiamenti caldi e freddi sotto la pelle, croccanti quando vengono schiacciati, l'animale barcolla quando cammina - emkar.
I vitelli affetti da clostridiosi spesso sviluppano enterotossiemia anaerobica. Sintomi della malattia:
- aumento della temperatura a +42 gradi;
- compromissione della coordinazione dei movimenti;
- contrazione muscolare;
- aumento della frequenza cardiaca e della respirazione.
I vitelli tollerano il carbonchio enfisematoso o l'emcar senza edema, ma la temperatura aumenta negli animali giovani e negli animali adulti. Altre forme procedono senza calore. La clostridiosi cronica è una malattia con sintomi lievi:
- scarso appetito;
- lambire l'acqua con la lingua;
- pelo rugoso e opaco;
- ulcere non cicatrizzate sulla coda e sugli zoccoli;
- mancanza del riflesso di suzione nei vitelli.
A causa dell’elevato tasso di mortalità tra le manze primogenite e i neonati, la clostridiosi provoca gravi danni agli allevamenti da latte.
Diagnostica
L'infezione da clostridi viene determinata mediante test di laboratorio. L'esame di campioni di tessuti, feci e sangue aiuta a differenziare l'avvelenamento da tossine di vari tipi di batteri da malattie con sintomi simili:
| Forma di clostridiosi | Metodo di ricerca | Diagnosi differenziale |
| Con il botulismo | Determinazione della tossina botulinica nel sangue | Con intossicazione alimentare, antrace, chetosi, listeriosi |
| Con il tetano | Rilevazione di clostridi e dei loro prodotti metabolici in un campione di tessuto prelevato da una ferita | Con la rabbia, la tetania |
| Co edema maligno | Studiare l'essudato al microscopio, coltivare microrganismi | Escludi Emkar |
| Enterotossiemia anaerobica | Esaminare il campione intestinale e il suo contenuto per verificare la presenza della tossina | Con pasteurellosi |
| Emkar | Analisi delle fibre muscolari mediante microscopia e saggio biologico | Condiviso con edema maligno e antrace |
Utilizzando l'endoscopia, vengono rilevate placche gialle sulle pareti intestinali. Indicano la colite pseudomembranosa, che si sviluppa anche se infettata da batteri anaerobici e clostridiosi. Il laboratorio esamina l'acqua e il mangime somministrato alle mucche per determinare la fonte della contaminazione.
La clostridiosi viene diagnosticata dopo la morte dell'animale durante l'autopsia. La malattia provoca i seguenti cambiamenti nei tessuti e negli organi:
- gonfiore, scricchiolio del tessuto sottocutaneo;
- infiammazione muscolare;
- rilascio di liquido schiumoso quando pressato.
L'enterotossiemia è caratterizzata da:
- accumulo di liquido nella cavità addominale;
- ispessimento delle pareti intestinali;
- linfonodi ingrossati;
- emorragia epatica e renale.
I muscoli grigi come la carne bollita e il sangue scuro e denso sono segni di tetano o botulismo.
Trattamento dei bovini per clostridiosi
Ai primi segni di malattia, gli animali vengono isolati e trasferiti in un regime speciale:
- portato in una stalla separata;
- cambiare frequentemente la lettiera;
- non nutrire per due giorni;
- dal terzo giorno vengono nutriti con piccole porzioni di cibo leggero;
- lasciare l'acqua nell'abbeveratoio e cambiarla spesso;
- lavare gli intestini.
La stanza in cui si trovavano le mucche malate di clostridiosi viene disinfettata con agenti alogeni che distruggono i batteri anaerobici - con iodio, bromo o cloro. La terapia farmacologica comprende necessariamente il trattamento con antibiotici efficaci contro i clostridi:
- "Ampicillina";
- "Amoxicillina";
- "Clortetraciclina";
- "Biomicina";
- "Bicillina-5";
- "Sulfadimetossina";
- "Benzilpenicillina";
- "Metronidazolo".
I farmaci contro le malattie concomitanti vengono prescritti dopo i risultati dei test e la diagnosi:
- botulismo - somministrazione di siero antibotulinico il primo giorno dopo l'inizio della malattia, clisteri con una soluzione di bicarbonato di sodio - 30 grammi per 15 litri di acqua, contagocce di cloruro di sodio 2 litri due volte al giorno. In caso di esaurimento viene somministrata anche una soluzione di glucosio al 40% e viene somministrata caffeina per stimolare il cuore. La mucosa orale viene lavata con una soluzione di permanganato di potassio;
- tetano - somministrazione di una dose di siero pari a 80mila AE e terapia sintomatica con cloralio idrato, lassativi e sedativi;
- edema maligno - apertura e pulizia delle aree gonfie della pelle con perossido di idrogeno, iniezioni di una soluzione di norsulfazolo al 4% per via intramuscolare, somministrazione endovenosa di siero di canfora e soluzione salina;
- emkar: il rapido sviluppo della malattia può essere fermato con l'aiuto di antibiotici. Particolarmente efficace è la penicillina, somministrata 3 volte al giorno. Il tessuto morto viene rimosso chirurgicamente, il drenaggio viene posizionato e disinfettato;
- enterotossiemia anaerobica: il trattamento con farmaci antibatterici è combinato con la somministrazione di siero e probiotici.
In caso di epidemia di clostridiosi l'allevamento viene chiuso per quarantena; è vietato esportare animali malati e importare animali sani. L'autopsia del bestiame morto viene eseguita in stanze separate del cimitero del bestiame, quindi i corpi e i campioni vengono bruciati.
Probabilità di morte
I tassi di sopravvivenza per la clostridiosi sono:
- vacche adulte - 25%;
- vitelli - 10%.
Esistono anche animali portatori di batteri che non mostrano sintomi della malattia.
Azioni preventive
Esiste un vaccino contro la clostridiosi che forma l'immunità negli animali in 21 giorni. Vengono vaccinati i bovini di qualsiasi età. Le controindicazioni includono l'ultimo mese di gravidanza e il periodo di riabilitazione dopo la sterilizzazione.La prevenzione della diffusione della malattia comprende:
- mantenere la pulizia nei locali per l'allevamento del bestiame;
- effettuare la disinfezione ogni mese;
- alimentazione con mangimi di alta qualità provenienti da produttori affidabili;
- inclusione obbligatoria di fibre nella dieta;
- ridurre la proporzione di proteine nella dieta;
- studio della situazione epizootica e dell'ubicazione dei cimiteri del bestiame nella regione al momento della scelta del pascolo;
- Pulizia regolare degli zoccoli degli animali.
Ai primi sintomi di clostridiosi è necessario isolare l'animale e chiamare un veterinario. Il botulismo e il carbonchio enfisematoso si sviluppano rapidamente e causano mortalità di massa nei bovini. Gli agricoltori nazionali ed europei combattono la clostridiosi con l'aiuto di probiotici con batteri che sopprimono l'attività degli anaerobi. Il modo principale per prevenire la malattia è la disinfezione dei locali.
Prima del trattamento con agenti alogeni, è necessario rimuovere il letame e la lettiera e lavare il pavimento con una soluzione disinfettante. I clostridi si accumulano in strati profondi di sporco nei quali gli antisettici non penetrano.
Una misura preventiva contro la clostridiosi è l'aggiunta di antibiotici al mangime che uccidono i batteri anaerobici. Ma a causa della comparsa di ceppi resistenti e della scoperta di residui di farmaci nella carne, questo metodo per combattere la malattia non è efficace. Gli animali giovani che mangiano cibo con farmaci antibatterici hanno un'immunità ridotta. Di conseguenza, gli anticorpi non vengono prodotti dopo la vaccinazione.
Gli animali tenuti in stalla e nutriti principalmente con concentrati sono predisposti alle malattie infettive. Di conseguenza, il metabolismo e la microflora intestinale del bestiame vengono interrotti. Una dieta equilibrata, che includa alimenti concentrati, fibre e succulenti, aiuterà a evitare lo sviluppo di batteri patogeni.
