È generalmente accettato che il mandarino sia un agrume esclusivamente invernale che appare alla vigilia delle celebrazioni del nuovo anno. I frutti dell'albero sempreverde maturano in novembre-dicembre. Il mandarino è adatto per la conservazione a lungo termine, quindi può essere utile per diversi mesi dopo la maturazione.
- Contenuto calorico e BZHU
- Composizione chimica
- Quali sono i benefici dei mandarini per il corpo?
- Mandarini per il sistema cardiovascolare
- I benefici della frutta per il sistema nervoso
- Mandarini per sangue, reni e fegato
- Ripristino del sistema digestivo
- Mandarini per il sistema cardiovascolare
- I benefici della frutta per il sistema nervoso
- Mandarini per sangue, reni e fegato
- Ripristino del sistema digestivo
- Mandarini per il diabete
- Prevenzione del cancro
- I benefici del mandarino per il corpo femminile
- Quali sono i benefici del mandarino per gli uomini?
- Controindicazioni all'uso dei mandarini
- Come selezionare e conservare i mandarini?
Contenuto calorico e BZHU
I mandarini sono i frutti dell'albero del mandarino che raggiungono dimensioni piccole:
- di diametro - fino a 5 centimetri;
- in peso - fino a 150 grammi.
Sono considerati un prodotto dietetico, il contenuto calorico di 100 grammi è di 53 kilocalorie. La maggior parte del frutto è acqua, proteine e grassi nella composizione sono inferiori a 1 grammo, i carboidrati sono circa 13 grammi, 1,8 grammi del volume totale sono fibre alimentari.
Composizione chimica
Una caratteristica distintiva del frutto è il suo riconoscibile odore di agrumi. Ciò è dovuto all'aumento del contenuto di oli essenziali. Danno aroma di agrumi e untuosità.
I mandarini contengono tutti i gruppi di vitamine:
- tiamina;
- riboflavina;
- niacina;
- acidi pantotenici, ascorbici;
- folacina.
L'indicatore più alto appartiene alla vitamina C. Tra i micro e macroelementi aumenta il contenuto di potassio, fosforo, calcio e magnesio. La composizione è di particolare pregio per la presenza di fitoncidi.
Quali sono i benefici dei mandarini per il corpo?
Gli elementi della composizione chimica determinano le principali proprietà benefiche del frutto:
- avere un effetto preventivo durante la stagione fredda grazie all'aumentato contenuto di vitamina C;
- aiutare a prevenire il processo di invecchiamento; ciò è spiegato dal contenuto di pigmenti speciali e dall'influenza delle vitamine del gruppo B;
- promuovere la saturazione con sostanze utili;
- avere un lieve effetto diuretico;
- aiutare a purificare il corpo dalle tossine grazie al contenuto di fibre alimentari;
- hanno la capacità di avere un effetto antimicrobico grazie al contenuto di phytoncides.
Mandarini per il sistema cardiovascolare
La proprietà principale dei mandarini è considerata il loro effetto sul funzionamento del cuore. Ciò è dovuto all'aumento del contenuto di potassio, necessario per normalizzare l'attività del muscolo cardiaco.
Inoltre, la pellicola bianca che ricopre i lobuli del feto contiene glicosidi utili che aiutano a regolare le condizioni dei vasi sanguigni.
I benefici della frutta per il sistema nervoso
Gli oli essenziali hanno un effetto benefico sul sistema nervoso:
- contribuire a migliorare la qualità del sonno;
- prevenire lo sviluppo di nevrosi.
Gli agrumi sono chiamati la “cura per lo stress”. Il contenuto di esteri e antiossidanti gli conferisce proprietà per bloccare lo sviluppo di condizioni depressive.
Mandarini per sangue, reni e fegato
Il succo del frutto viene utilizzato per alleviare i sintomi della cistite o della pielonefrite. Ciò è dovuto all'effetto diuretico degli agrumi.
Succo e polpa hanno un effetto positivo sull'emocromo. I carboidrati contenuti nella frutta sono facilmente digeribili, prevengono il colesterolo alto e normalizzano il flusso sanguigno. Il frutto contiene anche ferro, che viene facilmente assorbito in combinazione con benefici antiossidanti. Questo aiuta a migliorare l'emocromo.
L'assunzione di mandarini per le malattie del fegato dovrebbe essere limitata. I frutti contengono fruttosio. Questo monosaccaride può essere scomposto solo dalle cellule del fegato. Se assunto in quantità eccessiva, l'organo è sottoposto a un maggiore stress, che influisce negativamente sulle condizioni generali.
Ripristino del sistema digestivo
Con un delicato effetto diuretico, i frutti aiutano a purificare l'intestino. Ciò è possibile grazie al suo contenuto di fibre. Aiuta a rimuovere le tossine e i rifiuti.Dopo gravi problemi digestivi, si consiglia di bere succo appena spremuto: 100 ml al mattino o alla sera.
Mandarini per il sistema cardiovascolare
La proprietà principale dei mandarini è considerata il loro effetto sul funzionamento del cuore. Ciò è dovuto all'aumento del contenuto di potassio, necessario per normalizzare l'attività del muscolo cardiaco.
Inoltre, la pellicola bianca che ricopre i lobuli del feto contiene glicosidi utili che aiutano a regolare le condizioni dei vasi sanguigni.
I benefici della frutta per il sistema nervoso
Gli oli essenziali hanno un effetto benefico sul sistema nervoso:
- contribuire a migliorare la qualità del sonno;
- prevenire lo sviluppo di nevrosi.
Gli agrumi sono chiamati la “cura per lo stress”. Il contenuto di esteri e antiossidanti gli conferisce proprietà per bloccare lo sviluppo di condizioni depressive.
Mandarini per sangue, reni e fegato
Il succo del frutto viene utilizzato per alleviare i sintomi della cistite o della pielonefrite. Ciò è dovuto all'effetto diuretico degli agrumi.
Succo e polpa hanno un effetto positivo sull'emocromo. I carboidrati contenuti nella frutta sono facilmente digeribili, prevengono il colesterolo alto e normalizzano il flusso sanguigno. Il frutto contiene anche ferro, che viene facilmente assorbito in combinazione con benefici antiossidanti. Questo aiuta a migliorare l'emocromo.
L'assunzione di mandarini per le malattie del fegato dovrebbe essere limitata. I frutti contengono fruttosio. Questo monosaccaride può essere scomposto solo dalle cellule del fegato. Se assunto in quantità eccessiva, l'organo è sottoposto a un maggiore stress, che influisce negativamente sulle condizioni generali.
Ripristino del sistema digestivo
Con un delicato effetto diuretico, i frutti aiutano a purificare l'intestino. Ciò è possibile grazie al suo contenuto di fibre. Aiuta a rimuovere le tossine e i rifiuti.Dopo gravi problemi digestivi, si consiglia di bere succo appena spremuto: 100 ml al mattino o alla sera.
Mandarini per il diabete
Gli agrumi sono considerati accettabili per l'uso nei casi di diabete di entrambi i tipi. Ha un indice glicemico medio. La ricezione del feto è possibile al di fuori dei periodi di esacerbazione delle condizioni diabetiche. L'assunzione giornaliera per i diabetici non dovrebbe superare la metà della frutta media.
Informazione! Più dolce è la varietà di agrumi, maggiore è il suo indice glicemico.
Prevenzione del cancro
I mandarini hanno diverse proprietà benefiche preziose per la prevenzione del cancro:
- migliorare l'attività epatica;
- promuovere la rigenerazione a livello cellulare;
- hanno un effetto positivo sui processi metabolici.
La scorza di mandarino è considerata particolarmente utile. Quando si sviluppano formazioni tumorali, si consiglia di aggiungerlo al tè e ad altre bevande. La buccia contiene una sostanza essenziale – il salvestrolo, che impedisce la proliferazione delle cellule tumorali.
I benefici del mandarino per il corpo femminile
Le proprietà degli agrumi sono di grande importanza per migliorare la salute delle donne:
- durante la gravidanza i mandarini diventano una fonte di acido folico essenziale;
- durante la menopausa, aiuta ad alleviare i sintomi;
- hanno un effetto positivo sulla condizione dei capelli e della pelle, grazie al contenuto di vitamine del gruppo B e agli oli essenziali.
Hanno un effetto speciale sul sistema nervoso delle donne. Sono usati come “antistress”. Le tecniche di aromaterapia a base di olio di mandarino sono popolari nella maggior parte dei saloni di bellezza. Questo crea un'atmosfera rilassante e tranquilla.
La buccia ha proprietà curative, particolarmente utili per le donne, e viene utilizzata in cosmetologia. Le sostanze in esso contenute favoriscono la rigenerazione cellulare e alleviano i processi infiammatori sulla pelle dopo l'uso esterno.
Quali sono i benefici del mandarino per gli uomini?
I fitoncidi e gli oli essenziali hanno un effetto positivo sul sistema riproduttivo negli uomini, quindi molti urologi raccomandano di scegliere il succo di mandarino per l'assunzione quotidiana.
I mandarini sono consigliati agli uomini durante una maggiore attività fisica come mezzo per dissetare e aumentare il tono muscolare.
Controindicazioni all'uso dei mandarini
Qualsiasi frutto può diventare fonte di danni alla salute se consumato in modo eccessivo o se si ignorano i disturbi nel funzionamento di alcuni organi. I mandarini sono controindicati:
- con aumento dell'acidità dello stomaco, durante l'infiammazione acuta delle pareti dello stomaco;
- per ulcere acute, gastriti, colite;
- con maggiore sensibilità agli agrumi, presenza di allergie, espresse da dermatiti ed eczemi;
- per malattie caratterizzate da una carenza dell'enzima che scompone il fruttosio.
Informazione! Gli agrumi non sono raccomandati per i bambini di età inferiore a 1,5 anni.
Come selezionare e conservare i mandarini?
Quando si scelgono gli agrumi, viene prestata particolare attenzione alle condizioni della buccia. Un frutto maturo e gustoso ha le seguenti caratteristiche:
- la buccia è liscia, senza lesioni né macchie scure;
- il colore del frutto varia dall'arancione tenue al ricco brillante;
- con una leggera pressione non rimane traccia sulla buccia;
- la buccia non viene lavorata in alcun modo, ruvida al tatto.
Per la conservazione, selezionare frutti lisci e integri. Per aumentarne la conservabilità, ogni agrume viene avvolto in carta alimentare, riposto in scatole e riposto in un luogo fresco.I frutti vengono regolarmente ispezionati, quelli rovinati vengono rimossi e la carta cambiata.
A temperatura ambiente i mandarini si conservano per circa 10 giorni, in frigorifero il periodo può aumentare fino a 15 giorni.
