Se vuoi goderti mele dal gusto decente fino all'inizio della primavera, ti consigliamo di guardare il melo chiamato Memory of Kovalenko. Oggi, le colture da giardino vengono coltivate con successo dai giardinieri russi nella zona centrale, quindi vale la pena familiarizzare con i vantaggi e studiare le informazioni sulle caratteristiche delle colture da giardino, che aiuteranno i principianti e i giardinieri esperti a ottenere un raccolto decente.
Descrizione della varietà
Il melo Pamyati Kovalenko è apparso grazie al lavoro di un team di scienziati bielorussi. La qualità distintiva della nuova specie è il tronco basso e la forma della corona compatta. Tali caratteristiche permettono oggi di non utilizzare portinnesti nani e di formare piantagioni fitte.
La descrizione classifica la varietà come varietà di fine inverno, il che indica la possibilità di conservazione dei frutti a lungo termine. Inizialmente, l'ibrido è stato allevato come resistente al freddo e al gelo, ma la pratica crescente degli ultimi 10 anni indica che gli alberi non sono sufficientemente resistenti alle temperature troppo basse.
Caratteristiche
La varietà Pamyati Kovalenko produce frutti con una presentazione attraente, che ne consente la coltivazione su scala industriale. Le mele hanno una forma rotonda regolare o ricorda leggermente un cono. Il loro peso medio raggiunge i 160 g.
La buccia del frutto della mela è densa, la superficie è liscia, di aspetto lucido e sembra che sia stata strofinata con olio. Al momento della maturazione finale, le mele acquisiscono un colore rosso scuro con un caratteristico rossore che occupa la maggior parte del frutto.
I frutti possono rimanere a lungo sui rami, quindi il problema della caduta massiccia non è tipico degli alberi.
Pro e contro della varietà
I vantaggi della varietà includono la sua compattezza e la buona capacità di formare una corona dalla forma corretta. I vantaggi di una pianta da giardino includono:
- fruttificazione regolare;
- alto tasso di fruttificazione di frutti di qualità commerciale;
- resistenza alla crosta;
- scadenze brevi per la resa precoce dei frutti.
Il gusto e i benefici commerciali delle mele si conservano per un lungo periodo. Gli svantaggi includono l'insufficiente capacità degli alberi di tollerare condizioni ambientali a bassa temperatura a lungo termine.
Dimensioni di un albero adulto, crescita annuale
Gli alberi di questa varietà non sono molto grandi, ed i rami formati quasi ad angolo retto e la rarità della loro disposizione permettono di aumentare la densità di impianto. I germogli sono formati di medio spessore e hanno una capacità di crescita moderata. L'altezza dell'albero può raggiungere i 4 m, il diametro della corona può arrivare fino a 3 m, in media la crescita annuale non supera i 18 mm.
Frequenza di fruttificazione
I giardinieri notano la regolarità e la sufficiente abbondanza di fruttificazione dei meli. Durante il processo di coltivazione non sono stati rilevati dati sulla frequenza della resa del raccolto. I primi frutti si ottengono nel 4° anno. Quando si utilizza un portinnesto semi-nano, il periodo di fruttificazione va dai 2 ai 3 anni, ma la dimensione e il peso delle mele sono ridotti.
Produttività
L'ibrido è caratterizzato da stabilità e regolarità della resa. Se coltivato in appezzamenti privati, la resa varia da 40 a 50 kg. Su scala industriale il valore può raggiungere le 30 t/ha.
Valutazione degustativa
La polpa della mela è di colore giallo-crema. La struttura del frutto è densa, succosa, a grana fine. I frutti hanno un sapore di dessert agrodolce e un pronunciato aroma di mela. Su una scala di degustazione a 5 punti, la specie ha ricevuto un punteggio di 4,5 e il suo gusto è stato riconosciuto come standard.
Resistenza al gelo
Esistono stime diverse riguardo alla resistenza invernale della varietà. La maggior parte degli esperti classifica la pianta come resistente all'inverno e valuta la sua capacità di resistere al freddo come buona. Gli alberi svernano bene nelle regioni centrali della Russia e sono in grado di sopportare cali temporanei di temperatura fino a -45 °C.
Resistenza alle malattie
Il vantaggio del raccolto da giardino è la resistenza dei meli alla crosta.Il punto debole delle colture da giardino è il legno e la corteccia degli alberi, che potrebbero non resistere all'invasione di parassiti e malattie.
Tempi di fioritura e maturazione dei frutti
Hybrid Memory Kovalenko inizia a fiorire a maggio, ma i tempi possono essere regolati dalle condizioni meteorologiche. La maturazione tardiva invernale permette di raccogliere a fine settembre. I frutti possono essere consumati immediatamente o conservati per una conservazione a lungo termine. Le mele fresche mantengono il loro gusto e il loro aspetto fino a febbraio.
Aree favorevoli alla coltivazione
Buoni tassi di resa e tassi di sopravvivenza degli alberi si registrano nella Russia centrale e in Bielorussia. Tali aree sono considerate le più adatte alla coltivazione di meli della varietà Pamyat Kovalenko.