Il gusto e l'aspetto dell'uva Lady's Fingers sono noti a quasi tutti. La descrizione della varietà rileva molte qualità positive. Per coltivarlo sul tuo sito, devi conoscere alcune regole di semina e cura. Per ottenere un buon raccolto la pianta ha bisogno di molta luce solare e calore, quindi questa condizione è fondamentale per il successo dello sviluppo.
Storia della selezione
L'uva Lady Fingers viene consumata fresca e utilizzata anche per produrre l'uvetta.L'Asia centrale è considerata la culla di questo vitigno. Nel XVII secolo, la pianta iniziò a essere coltivata ad Astrakhan e in Crimea. Nel 20° secolo, la varietà cominciò a essere coltivata in Georgia, Uzbekistan e nelle regioni meridionali della Russia.
In ogni regione la varietà viene chiamata diversamente. Il nome più popolare, dovuto alla forma oblunga delle bacche, è Dita di Dama. Tra i professionisti della viticoltura, questa varietà ha un nome diverso: Khusayne Bely.
Descrizione della varietà
La descrizione della varietà indica che il cespuglio da frutto è caratterizzato da una forte crescita. Le foglie sono di forma rotonda, di media grandezza con bordi intagliati, leggermente rialzati. La superficie interna delle foglie ha pubescenza ispida.
Gli acini sono raccolti in grandi grappoli, la cui lunghezza raggiunge i 40 cm, il peso medio di un grappolo d'uva è di 450 g, gli acini stessi sono grandi, senza semi e di forma oblunga (la lunghezza di ciascuna bacca raggiunge i 3,5 cm). . La polpa succosa ha un sapore dolce, con una piacevole acidità.
Le bacche oblunghe della varietà Lady's Fingers possono essere giallo-verdi o nere. La varietà nera di Lady Fingers è ancora più grande della varietà giallo-verde. Il peso di una bacca arriva fino a 8 g, la lunghezza è 4,5 cm.
Caratteristiche di atterraggio
Affinché le piantine preparate possano mettere radici e svilupparsi bene, è importante osservare una serie di condizioni:
- per la semina scegli un luogo ben illuminato, protetto dalle correnti d'aria;
- non dovrebbero esserci alberi o arbusti ad alto fusto nelle vicinanze che potrebbero ombreggiare la zona;
- la presenza di acque sotterranee a non meno di 3 metri dalla superficie terrestre;
- le piantine vengono piantate a una distanza di 3 metri;
- la profondità della buca da scavare è di 80 cm;
- I componenti nutritivi vengono posti nella rientranza preparata per la semina.
Le piantine vengono approfondite fino al colletto della radice, coperte di terra e annaffiate abbondantemente con acqua calda e stabilizzata.
Stagione della semina
È consentito piantare l'uva Lady Fingers in qualsiasi stagione, dall'inizio della primavera al tardo autunno. La scelta della stagione dipende dal tipo di materiale di semina.
È meglio piantare le talee giovani nella stagione calda, in tarda primavera o in estate. La vaccinazione inizia alla fine di maggio. È meglio piantare i germogli dormienti, per i quali è ancora necessario l'innesto, in aprile o alla fine di settembre.
Preparazione del terreno
Per lo sviluppo di un cespuglio da frutto è necessario un terreno fertile e leggero. All'inizio della stagione di crescita vengono applicati fertilizzanti azotati. Sono necessari anche componenti di fosforo e potassio. Se il terreno è altamente acido, è necessaria la calcinazione.
Cura
Prendersi cura del raccolto comporta allentare il terreno, irrigare e concimare tempestivamente e rimuovere le erbacce. Per garantire che i grappoli ricevano sufficiente luce e calore, la potatura viene effettuata regolarmente.
Irrigazione
È necessario annaffiare frequentemente e abbondantemente. È particolarmente importante non dimenticare l'irrigazione all'inizio della primavera e durante il periodo di fioritura attiva. Non appena si formano le ovaie, l'irrigazione diminuisce. Per trattenere l'umidità, è consigliabile pacciamare il terreno. Torba, muschio, segatura e humus sono adatti come pacciame.
Rifinitura
La potatura viene effettuata annualmente. Dopo la procedura, dovrebbero rimanere circa 9-10 germogli. Si consiglia di tagliare a 15 gemme (le gemme sono la formazione tra la foglia e il germoglio). Se non tagli i rami non necessari, sprecheranno energia e sostanze nutritive.
È meglio iniziare a rimuovere i rami in eccesso dal basso. Innanzitutto, vengono lasciati i germogli con tre occhi, aumentando gradualmente il loro numero. Avvicinandosi alla cima, rimangono 14-15 occhi su ogni scatto.
Raccolta
I giardinieri principianti sono interessati alla domanda: quando matura l'uva? Le uve da tavola Lady's Fingers sono varietà con limiti di maturazione medi. La raccolta inizia 150 giorni dall'inizio della stagione di crescita. Dopo aver piantato una giovane piantina, la fruttificazione inizia dopo quattro anni.
Vantaggi e svantaggi della varietà
L'uva Lady Fingers presenta numerosi vantaggi:
- grappoli attraenti di bacche;
- gusto dolce e ricca composizione vitaminica di frutti di bosco;
- trasporto a lunga distanza;
- abbondanza del raccolto.
Gli svantaggi della varietà includono la scarsa resistenza alle malattie e la frequente suscettibilità agli attacchi di parassiti. È importante considerare che la pianta non tollera le gelate inferiori a -18 gradi.
Parassiti e malattie
La varietà è scarsamente resistente alle malattie. L'uva è particolarmente spesso colpita da infezioni fungine.
Nelle estati piovose c'è un alto rischio di infezione da peronospora (peronospora). Le bacche marciscono e i grappoli maturi diventano acidi. Foglie e germogli muoiono, la produttività diminuisce.
L'alternanza di siccità con forti piogge porta alla diffusione dell'oidio (oidio). Sui rami inferiori compaiono muffe e macchie scure, poi vengono colpite le infiorescenze. Le bacche crescono lentamente e si seccano.
I parassiti più comuni sono: ragni rossi, tripidi dell'uva, ondulazioni e afidi. Un eccesso di afidi su una pianta porta allo sviluppo di una malattia come la fillossera. Le crescite compaiono all'interno delle foglie. Se la lotta contro gli afidi non viene iniziata in tempo, l’infezione si diffonde alle radici e la pianta muore.
