L'aneto o vite della signora è una pianta perenne, che raggiunge un'altezza di 150 cm, ha foglie argentate e sezionate in modo pinnato.
- Storia dell'apparenza
- Albero di Dio: descrizione della pianta
- Quali tipi di abrotano sono conosciuti?
- Caratteristiche della coltivazione
- Illuminazione e protezione dal vento
- Terreno per piantare
- Tecnologia di piantare piantine
- Cura
- Quanto spesso innaffiare l'assenzio
- Cura del suolo e nutrizione delle piante
- Metodi di riproduzione
- Dividere il cespuglio
- Riproduzione mediante stratificazione
- Talee
- Crescere attraverso le piantine
- Malattie e parassiti
- Applicazioni dell'albero di aneto
- In cucina
- Nella progettazione del paesaggio
- Nella medicina popolare
Scientificamente in botanica si chiama Artemisia abrotanum - assenzio medicinale o abrotan.Non si trova spesso nei giardini, ma se piantato correttamente e curato in modo tempestivo, i cespugli si sentiranno bene anche in inverno.
Storia dell'apparenza
La pianta è diventata molto famosa in molti paesi. Alcuni scienziati suggeriscono che sia originario dell'Asia Minore o dei paesi del Mediterraneo. È stato coltivato in Europa dalla fine del XVI secolo. Un secolo dopo, l'abrotane fu portato nel Nord America. Arrivò in Russia durante il regno di Pietro I. Oggi, sulla costa del Mar Nero e nella Siberia sudoccidentale, si trova allo stato selvatico.
Albero di Dio: descrizione della pianta
Nel territorio europeo questa varietà è la più apprezzata. L'albero di Dio, come tutte le varietà di assenzio, ha un forte odore. Il fogliame è di colore verde chiaro con una sfumatura argentata. La pianta è particolarmente preziosa per le sue proprietà medicinali.
Quali tipi di abrotano sono conosciuti?
Nelle montagne dei paesi dell'Europa meridionale cresce l'assenzio caucasico, la cui altezza raggiunge un massimo di 30 cm.
Anche il dragoncello è una specie di abrotan. Ha un aroma caratteristico e può raggiungere 1 metro. Un altro nome è Dragoncello.
L'assenzio freddo cresce nella Russia sud-orientale, la cui dimensione varia da 7 a 15 cm.
In Cina puoi trovare la varietà lattiginosa Abrotan. Ha ricevuto questo nome per via dei suoi fiori di colore chiaro.
La varietà Wormwood Louis è stata portata dal Nord America in molti paesi. Si distingue per fusti più ramificati con foglie argentate. L'altezza del cespuglio arriva fino a 80 cm.
L'assenzio Schmidt è molto popolare come pianta ornamentale. Questo arbusto cresce fino a un massimo di 30 cm, ha forma sferica e foglie filiformi di pizzo. Accanto ad altri fiori sembra molto attraente.
Caratteristiche della coltivazione
Prima di piantare l'assenzio, devi scegliere un posto sul sito che non sia ombreggiato dagli alberi. Quindi è necessario concimare il terreno con sostanza organica ed effettuare la neutralizzazione, la farina di dolomite fa bene a questo. Per 10 anni, la cultura cresce bene in un posto senza ripiantare.
Illuminazione e protezione dal vento
L'Abrotan è una pianta meridionale, amante del calore, quindi cresce bene nelle zone soleggiate. Quando si sceglie un luogo per la semina, è importante evitare l'ombra, perché all'ombra il raccolto non si sviluppa bene. Inoltre, all'aneto non piacciono i venti freddi del nord. Per evitare che ne soffra, gli esperti consigliano di piantare la pianta vicino ad alberi ed erbe alte che possano ripararla dai venti, ma non dal sole.
Terreno per piantare
Prima di piantare l'assenzio è necessario concimare il terreno con elementi organici e minerali. Il terreno acido deve essere calcinato, il terreno povero deve essere riempito con sostanza organica, il terreno denso deve essere riempito con torba e sabbia.
Tecnologia di piantare piantine
Per propagare l'abrotan è ottimale utilizzare la divisione dei cespugli. È necessario selezionare solo talee mature. Prima di piantare, devi versare acqua calda nel buco e quindi abbassare la pianta lì. È ottimale piantare dopo il 15 aprile, poiché il terreno è ancora umido e la piantina ha maggiori possibilità di attecchire.
Attenzione! Per formare radici giovani in una piantina, si consiglia di metterla in acqua una settimana prima. Ciò consentirà una crescita più rapida dell'assenzio nel terreno.
Nel primo inverno è meglio coprire i giovani cespugli, perché rischiano di congelarsi. Negli anni successivi l'albero di aneto resiste facilmente a temperature fredde di 25 gradi.
Cura
L'assenzio non richiede cure particolari. Una buona crescita può essere ottenuta se:
- seguire le raccomandazioni sull'irrigazione;
- allentare il terreno;
- rimuovere le erbacce;
- applicare la concimazione.
Quanto spesso innaffiare l'assenzio
L'Abrotane è una pianta resistente alla siccità. Se lo innaffi frequentemente, potresti danneggiarlo seriamente. Solo le piantine necessitano di annaffiature regolari. Nella stagione calda, si consiglia di annaffiare i cespugli con 3-4 litri di acqua una volta ogni 2 settimane.
Cura del suolo e nutrizione delle piante
Le erbacce danneggiano gravemente lo sviluppo dell'albero di aneto, quindi devono essere eliminate. Questa procedura consente alle radici delle piante di ricevere più nutrienti.
Anche i cespugli necessitano di concimazione sotto forma di fertilizzanti. I botanici consigliano di versare periodicamente cenere o humus sotto l'assenzio.
Regole per la potatura degli alberi di aneto
Per ottenere una crescita più rapida dei cespugli, è necessario:
- La procedura dovrebbe essere eseguita all'inizio della primavera, quando il freddo non è più una preoccupazione.
- Tagliare i germogli ad un'altezza da 3 a 5 cm.
- Taglia i germogli apicali e i germogli all'estremità dei rami, le crescite dell'anno scorso.
Metodi di riproduzione
Nella Russia centrale, la coltura non può essere propagata utilizzando i suoi semi, perché in tali condizioni climatiche non potranno maturare. Per questo motivo, i cespugli vengono divisi e vengono piantate piantine radicate.
Dividere il cespuglio
Questo metodo di allevamento viene effettuato ad aprile. È necessario effettuare le seguenti operazioni:
- scegli un abrotan di grandi dimensioni e con un buon apparato radicale;
- scavare un cespuglio e rimuoverne il terreno;
- dividere in parti;
- scavare diverse buche, inumidire e aggiungere humus;
- assenzio vegetale;
- Innaffia le piante regolarmente nelle prime 2 settimane finché le radici non si rafforzano.
Riproduzione mediante stratificazione
Questo metodo prevede l'esecuzione dei seguenti passaggi:
- A metà maggio, seleziona i germogli di 20–30 cm.
- Rimuovi tutto il fogliame da loro.
- Effettua tagli circolari e applica stimolanti della crescita in modo che le radici si formino più velocemente.
- Ricoprire la parte superiore con muschio di sfagno e pressare con le mani.
- Prendi la pellicola nera, cospargila di torba, avvolgi i germogli nei punti di taglio.
- Per evitare che scivoli, fissa la parte superiore e inferiore con del nastro isolante.
- Quando le radici iniziano a sfondare la torba, taglia parte del germoglio (sotto la pellicola) e piantalo in un vaso.
Talee
Il modo più veloce per propagare l'assenzio è piantare talee. Il procedimento è abbastanza semplice, per prima cosa bisogna inumidire e concimare il terreno, poi posizionare la piantina. Non appena compaiono i germogli, significa che le radici dell'albero di aneto sono diventate più forti nel terreno.
Crescere attraverso le piantine
Nel sud, il raccolto può essere coltivato dai semi, che vengono prima seminati come piantine, poi immersi e piantati nel terreno. L'intero processo dura dai 25 ai 30 giorni. Dopo un anno forma un forte cespuglio.
Malattie e parassiti
Di solito l'albero di aneto non è interessato ai parassiti. Tuttavia, di tanto in tanto appaiono degli afidi sul suo fogliame. In questa situazione aiuta a spruzzare la soluzione 3 volte con una pausa di 5-7 giorni. Per prepararlo è necessario prendere il sapone da bucato (circa 250-300 grammi) e diluirlo in 10 litri di acqua tiepida.
Applicazioni dell'albero di aneto
Le verdure dei cespugli di abrotan sono considerate un'ottima fonte di oli essenziali, minerali e vitamine. Cuochi e medici utilizzano le cime dei germogli e le foglie giovani della pianta per i propri scopi.
In cucina
Parti selezionate dell'albero di aneto vengono utilizzate come:
- spezie per conserve di verdure;
- ingrediente aggiuntivo nelle insalate;
- condimenti per zuppe;
- additivo aromatico al tè.
Le foglie fresche vengono prese in piccole quantità, poiché il loro sapore amaro può rovinare i piatti. Ma se li asciughi, non avranno un sapore amaro.
Attenzione! La pianta non deve essere utilizzata eccessivamente come alimento.Tutte le varietà di assenzio contengono alcaloidi che possono causare problemi di salute.
Nella progettazione del paesaggio
Negli orti, i cespugli di aneto vengono piantati nelle aiuole tra le altre colture ornamentali. Il suo aroma aspro respinge gli insetti e le sue foglie argentate si armonizzano perfettamente con i fiori. Le piante vengono utilizzate anche come recinzione o confine vivente. Sono utilizzati per abbellire terrazze, verande e balconi.
Nella medicina popolare
Se avete mal di denti potete sciacquarvi la bocca con un infuso acquoso di foglie di abrotan. E il decotto può migliorare la digestione.
L'albero di aneto è usato come rimedio contro l'anemia, contro i parassiti e vari tipi di dolore. Le verdure verdi sono buone per distorsioni, contusioni e infiammazioni.