I pomodori a forma di cuore sono tradizionalmente apprezzati dai residenti estivi perché hanno un gusto ricco, una forma gradevole e, di regola, di grandi dimensioni. Per molti anni, la varietà Bull's Heart è rimasta la campionessa tra loro, ma la selezione non si ferma e compaiono regolarmente nuovi ibridi con caratteristiche migliorate. Questi includono i pomodori Loving Heart Red e Red Oil Heart.
Cuore amorevole
La descrizione della varietà di pomodoro Loving Heart la caratterizza come una pianta grande e potente che produce frutti grandi e carnosi che pesano fino a un chilogrammo. La resa per cespuglio è elevata: fino a cinque grappoli di 5-7 frutti ciascuno.
Il sapore del frutto è delicato e gradevole, leggermente acidulo, con notevole dolcezza; il pomodoro, grazie al suo aroma caratteristico, dona ai piatti un gusto più ricco. Le pareti sono piuttosto spesse e morbide, granulose, la buccia è sottile. I pomodori sono adatti per l'uso nelle insalate, per le preparazioni invernali e per spremere il succo.
La varietà è stata allevata dagli allevatori degli Urali, quindi è idealmente adattata alle condizioni climatiche degli Urali medi. La tecnologia agricola prevede la semina a metà primavera (marzo-aprile) ad una profondità di un centimetro. Dopo che appaiono un paio di foglie vere, si consiglia di raccoglierle e indurirle una settimana prima di piantarle nel terreno.
La semina in piena terra si effettua nel mese di giugno, quando sono passate le gelate primaverili, ad una distanza di circa 30 centimetri tra i cespugli. La pianta dovrebbe aver già formato un numero sufficiente di foglie normali e aver iniziato a fiorire. I pomodori della varietà rossa Loving Heart possono essere piantati in serra già da aprile-maggio.
L'irrigazione viene effettuata man mano che la pianta si asciuga con acqua tiepida, la spolveratura regolare migliora l'apporto di ossigeno alle radici e, di conseguenza, la resa. Durante tutta la stagione di crescita è consigliabile aggiungere del fertilizzante per una buona fruttificazione. È possibile raccogliere il volume maggiore di frutti lasciando due steli sulla pianta.
Cuore di burro
La varietà di pomodoro Red Oil Heart è di media stagione e ad alto rendimento. Allevato per la coltivazione nella zona centrale e adattato al massimo alle sue caratteristiche climatiche.
La pianta è alta, fino a due metri, forma numerosi grappoli di 4-5 frutti per grappolo, che maturano gradualmente. Il pomodoro è a forma di cuore, densamente pieno di polpa granulare con un piccolo numero di semi.Il peso del frutto varia dai 300 ai 700 grammi. Con la dovuta cura, la resa è superiore a cinque chilogrammi per cespuglio.
I frutti possono essere utilizzati in insalate e piatti caldi, per conserve e per preparare succhi. La polpa succosa ha un gradevole sapore dolciastro e un aroma caratteristico.
La tecnologia agricola della varietà Red Oil Heart è simile alla varietà Loving Heart e prevede la semina delle piantine a marzo, seguita dalla piantagione di piante già formate con nappe fiorite nel terreno. La densità di impianto è di circa tre piante per mq. Per l'alimentazione vengono utilizzati mezzi tradizionali, utilizzati durante tutta la stagione di crescita.
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Marina V., Čeljabinsk:
"Tradizionalmente pianto pomodori Bull's Heart, ma quest'anno ho letto la descrizione della nuova varietà Red Butter Heart e ho deciso di provarla. Ho seminato alcuni semi e poi ho piantato le piantine in un letto separato. Sono rimasto abbastanza soddisfatto del risultato: i frutti sono diventati grandi e ho raccolto circa 4 chilogrammi di pomodori da un cespuglio.Il sapore dei pomodori è gradevole, succoso e dolce; tutta la famiglia li mangia volentieri nella loro forma pura, senza additivi. Penso che pianterò più cespugli l’anno prossimo”.
Andrej V., Troitsk:
"Le condizioni degli Urali meridionali non sono molto adatte al giardinaggio e molte piante amanti del calore semplicemente non hanno il tempo di produrre abbastanza frutti in un breve periodo di calde giornate estive. Utilizzo sempre solo varietà locali, degli Urali o della Siberia, che sono più resistenti al gelo e alla siccità e hanno una stagione di crescita più breve.
Mi è piaciuta la nuova varietà di pomodoro Loving Heart per la sua combinazione di resa elevata e adattabilità alle condizioni locali. Da due aiuole siamo riusciti a raccogliere più di 40 chilogrammi di pomodori, che sono stati lavorati con successo e conservati per l'inverno. Secondo me, questa è una delle varietà di maggior successo, eccellente per crescere nelle condizioni degli Urali".
Svetlana D., Kamensk-Uralsky:
"Ho provato a piantare la varietà Red Butter Heart un paio di anni fa e l'ho immediatamente elevata alla categoria delle mie preferite. La pianta produce un raccolto abbondante con un gran numero di frutti grandi e belli. Naturalmente, affinché tutti i fiori formino un'ovaia e diano frutti, devi cercare di creare le condizioni più favorevoli, ma ne vale la pena. La polpa succosa e gustosa dei pomodori è così piacevolmente diversa dalle varietà di plastica acquistate in negozio. I miei nipoti mangiano con piacere questa varietà, raccogliendo i pomodori direttamente dal cespuglio. E mi piacciono molto i pomodori nell'insalata: con l'aggiunta di una piccola quantità di cetrioli, peperoni e olio vegetale, è semplicemente impossibile staccarsene. Adesso ogni anno compro i semi e pianto la varietà Red Butter Heart per future insalate e preparazioni autunnali”.
