Il cachi è una varietà di pomodoro coltivata a livello nazionale, attualmente una delle più promettenti sul mercato. Il pomodoro Caco ha forma tonda e colore arancio, che ricorda un frutto esotico.
Descrizione della varietà
Il cachi è una varietà giovane, allevata attraverso l'allevamento selettivo. La sua descrizione attualmente non si trova in tutta la letteratura. Il cachi appartiene alle determinate varietà di mezza stagione. Le piante raggiungono un'altezza di 80 centimetri. In una serra i cespugli si estendono fino a 1-2 metri. Gli steli sono potenti e ramificati. Durante il periodo di fruttificazione è necessaria una giarrettiera. I cespugli si distinguono per il fogliame abbondante.
Secondo la descrizione della varietà di pomodori Cachi, la stagione di crescita è di 120 giorni.La specie si distingue per i grandi frutti rotondi. Il colore dei pomodori è giallo brillante o arancione. La buccia è densa, lucida. Il peso medio di un pomodoro raggiunge i 300 grammi. Su un ramo nascono fino a 3 frutti. Se vengono seguite le regole di cura, è possibile raccogliere fino a 2 chilogrammi di raccolto dalla boscaglia. Il sapore dei pomodori è dolce, quando sono troppo maturi appare una leggera acidità.
I frutti maturi hanno da 6 a 8 camere. La carne è tenera. Il numero di semi nei pomodori è piccolo, la dimensione è piccola.
I pomodori sono ideali per il consumo fresco, a fette o in insalata. Le caratteristiche del frutto indicano la destinazione alimentare. I pomodori vengono utilizzati attivamente per preparare succhi, salse, puree e altre conserve.
Caratteristiche della tecnologia agricola
I pomodori cachi sono varietà amanti del calore. Per questo motivo il pomodoro è ottimale per la coltivazione nelle regioni meridionali del Paese o in serre chiuse. La scarsa resistenza ai parassiti e le elevate esigenze di manutenzione rendono questa varietà difficile da coltivare per i giardinieri principianti.
Per ottenere un raccolto precoce e abbondante, i semi delle piante vengono seminati come piantine all'inizio di marzo. Sono pretrattati con disinfettanti e immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio. Una buona germinazione dei semi di pomodoro Cachi rende superflua la fase preliminare di preparazione. La temperatura ottimale per la germinazione delle piantine è di 22-25 gradi. Nella fase di 2 foglie vere, le piante si tuffano. Le ore diurne per la crescita di piante forti dovrebbero essere dalle 14 alle 16 ore. È ottimale effettuare un'illuminazione aggiuntiva al mattino e alla sera.
Le piantagioni vengono trasferite in piena terra dopo l'ultimo gelo, quando le piantine hanno raggiunto l'età di 55 giorni. Il momento ottimale è metà maggio. È consentita la semina anticipata in serre e serre.
I cespugli sono piantati separatamente l'uno dall'altro ad una distanza di 40 centimetri. L'ispessimento delle piantagioni porta a danni alle piante dovuti alla peronospora e ad altre malattie. Il pomodoro Cachi si distingue per la sua abbondante crescita verde. Per aumentare la resa del cespuglio, è necessario pizzicarlo.
La coltivazione delle piante in serra richiede la semina delle piantine da metà a fine febbraio. La semina in terra avviene ad aprile. Per coltivare il cachi in terreno aperto, si consiglia di indurire le piantine. Per fare questo, 2-3 settimane prima della semina, le piante vengono portate all'aria aperta. Le procedure iniziano da 15 – 30 minuti e terminano in 5 – 6 ore. È considerato ottimale aumentare la differenza tra la temperatura dell'aria notturna e quella diurna.
Con la cura adeguata e la semina tempestiva, la maturazione dei frutti inizia alla fine di giugno e continua per 3-4 mesi, fino all'inizio del freddo persistente. Durante il periodo di maturazione è necessario applicare fertilizzanti minerali e organici. L'irrigazione viene effettuata alla radice del cespuglio.
I pomodori della varietà Cachi non tollerano l'umidità elevata. I primi segni di peronospora richiedono l'immediata rimozione dei rami colpiti e il trattamento con una soluzione di siero di latte e iodio.
Vantaggi e svantaggi
Come la maggior parte dei pomodori, la varietà Cachi presenta vantaggi e svantaggi.
Va notato che ha qualità molto più positive:
- Buona resa. La varietà consente di ottenere fino a 4 chilogrammi di frutti da un cespuglio. I pomodori sono di grandi dimensioni.
- Elevate qualità gustative. I frutti si distinguono per polpa succosa e sapore dolce.
- Qualità a lunga conservazione. I frutti sono adatti alla conservazione. Si distinguono per una buccia densa, che non consente ai pomodori di deteriorarsi rapidamente.
- Versatilità di utilizzo. Inizialmente, i pomodori sono considerati una varietà da tavola. Le elevate caratteristiche gustative hanno permesso di utilizzare i frutti per produrre succhi e conserve.
- Alto tasso di germinazione. I semi di pomodoro germinano nel 90% dei casi, anche senza pretrattamento. Le piantine sono adatte per la coltivazione di piante in serre, serre o terreno aperto.
- Possibilità di raccolta prima della maturazione. La varietà di pomodoro Cachi consente di raccogliere i frutti prima che maturino. I pomodori raggiungono uno stato di maturazione senza perdere il loro gusto.
Tra gli svantaggi della varietà vale la pena notare la sua cura impegnativa. Le piante sono sensibili alle condizioni di temperatura e all'insufficiente umidità del suolo. Man mano che crescono, i cespugli vengono legati. L'installazione di supporti consente di evitare la rottura delle piante adulte sotto il peso dei frutti.
I pomodori sono sensibili alle malattie fungine. I cespugli soffrono più gravemente della peronospora. Per ottenere un buon raccolto è necessario tenere conto delle caratteristiche e della descrizione della varietà di pomodoro Cachi.
Consigli utili
Numerose recensioni di giardinieri sul cachi indicano chiaramente che la varietà si distingue per il suo gusto gradevole. Secondo coloro che hanno piantato i cachi, i pomodori si distinguono per il loro colore insolito, la polpa dolce e l'aroma. Come afferma un giardiniere: “Coltivo questa varietà da diversi anni. Se si effettua la pizzicatura e si curano le piante in tempo, il raccolto sarà abbondante. Alcuni frutti raggiungono i 500 grammi”.
I giardinieri esperti evidenziano diversi suggerimenti che ti consentono di coltivare piante sane e ottenere un buon raccolto:
- L'instabilità delle malattie richiede un'alimentazione e un trattamento tempestivi delle piante. L'allentamento, la pacciamatura e il trattamento con preparati farmaceutici aiutano efficacemente contro le malattie.Si consiglia di piantare non più di 3 cespugli per 1 metro quadrato.
- Le piante necessitano di picchettamento durante il periodo di fruttificazione. Il grande peso del frutto può spezzare rami sottili.
- Il cachi non tollera l'umidità, ma richiede annaffiature abbondanti rigorosamente alla radice della pianta.
- Rese elevate si osservano in serre non riscaldate con un flusso costante di aria fresca.
Il rispetto delle regole della tecnologia agricola, la cura tempestiva e il trattamento contro le malattie consentono di ottenere un buon raccolto.