Quando si allevano suini, un compito importante è organizzare misure preventive contro l'insorgenza e la diffusione di malattie infettive. Una delle infezioni più pericolose è la salmonellosi, che colpisce i maiali e molto spesso i suinetti. Per prevenire l'infezione degli animali, è importante conoscere le principali cause della malattia e i suoi sintomi. Le misure di prevenzione sono di grande importanza.
Cos'è il paratifo?
Quando il corpo di un animale viene colpito dalla febbre paratifo, l'intestino e i polmoni sono i primi a soffrirne.L'incidenza della malattia è elevata nei suinetti perché il loro sistema immunitario è poco sviluppato per resistere alla malattia. Il batterio paratifo aerobico Salmonella ha l'aspetto di un bastoncino ovale con flagelli laterali, grazie ai quali si muove. La durata del periodo di incubazione per i suinetti dopo lo svezzamento va da una settimana e mezza a tre settimane; per i lattanti questo periodo è più breve.
I batteri mostrano un'elevata resistenza alle alte/basse temperature e a molti disinfettanti. Questa caratteristica crea notevoli difficoltà nel trattamento degli animali e richiede misure preventive speciali. Quando si rileva e si tratta una malattia, è necessario tenere conto del fatto che i batteri rimangono vitali per circa sei mesi, anche in condizioni di temperature negative e luce ultravioletta.
Cause
Negli allevamenti prosperi in cui viene fornita assistenza di qualità agli animali, le fonti di infezione possono essere:
- mangime di bassa qualità (farina di carne e ossa contaminata da batteri patogeni);
- piccioni, gatti, passeri, roditori, che agiscono come portatori meccanici della malattia;
- importazione nell'allevamento di suini portatori di salmonella (la presenza del 20% degli individui portatori di batteri è sufficiente per infettare l'allevamento).
I principali diffusori dell'infezione sono i suini infetti, i soggetti guariti (la durata del trasporto batterico dura circa un anno) e i loro escrementi. Le scrofe in lattazione portatrici di Salmonella diventano fonte di febbre paratifo per i suinetti. Inoltre, la malattia colpisce sia le figliate di tali scrofe che altri suinetti. A volte si verifica un'infezione intrauterina del feto.
Un'epidemia può verificarsi se animali sani vengono collocati in recinti che precedentemente ospitavano animali malati, ma i recinti erano scarsamente lavati e disinfettati.Un'alimentazione squilibrata, la mancanza di vitamine e microelementi sono fattori predisponenti all'insorgenza della malattia nei suinetti.
Sintomi e forme
I segni clinici di danno all'organismo da parte della Salmonella sono determinati dal decorso della malattia. Esistono tre forme di febbre paratifo. Nei casi acuti, i suinetti hanno una temperatura corporea di 41-42 °C. I neonati non hanno il riflesso di suzione, i suinetti più anziani rifiutano il cibo. Anche le regole di comportamento vengono violate: gli animali cercano di seppellirsi nella lettiera, a causa del dolore delle coliche, i maialini giacciono sul petto, rimboccando le zampe posteriori e allungando quelle anteriori. Si verificano respiro pesante, diarrea e vomito. Circa la metà dei suinetti muore nei giorni 3-7 di malattia.
La forma subacuta del paratifo è caratterizzata dallo stesso quadro clinico della forma acuta, solo i sintomi della malattia compaiono in misura minore. Gli animali malati respirano rapidamente, tossiscono, possono rifiutarsi di mangiare e la diarrea si alterna a stitichezza. C'è la possibilità di polmonite. Dei suinetti infetti, il 40% muore. La forma cronica della malattia dura più a lungo, i sintomi dell'infezione non sono chiaramente espressi. La malattia dura 8-9 giorni e termina con la guarigione della maggior parte degli animali.
Diagnosi della malattia
La febbre paratifo colpisce soprattutto gli animali giovani. Negli animali si osserva polmonite e si verificano lesioni necrotiche e ulcerative della mucosa intestinale. Sulla pelle compaiono piccole croste marroni o nere, simili a sporco bloccato. Improvvisa perdita di peso, tosse e stitichezza frequente sono motivi per sospettare che gli animali siano infetti dalla salmonella. Per fare una diagnosi definitiva, non viene preso in considerazione solo il quadro clinico. Si effettuano studi di laboratorio e patologici.
È importante condurre test di laboratorio sui mangimi somministrati sia ai suini giovani che a quelli adulti.
Metodi di trattamento per la febbre paratifo nei suinetti
Se vengono rilevati segni della malattia, nell'azienda agricola verrà organizzata la quarantena. Dopo la misurazione della temperatura e l'esame clinico di tutti i suinetti, i suinetti malati vengono isolati. Prima di iniziare il trattamento antibiotico, vengono prelevati campioni da animali infetti per la coltura. Ciò è necessario per verificare la sensibilità agli antibiotici della salmonella identificata in allevamento. Si consiglia di utilizzare streptomicina e cloramfenicolo come trattamento. Il medicinale viene somministrato ai suinetti con il latte, tre volte al giorno. Il periodo di trattamento approssimativo è di 4-6 giorni.
Consiglio! Gli animali continuano ad assumere piccole dosi di antibiotici per 2-3 giorni dopo la guarigione.
L'uso del siero immunitario in combinazione con il batteriofago della Salmonella e gli antibiotici ha un buon effetto. Se la polmonite si sviluppa sullo sfondo della febbre paratifo, vengono somministrate iniezioni intramuscolari di streptomicina e penicillina due volte al giorno e vengono aggiunti cloramfenicolo e biomicina.
Pericolo di malattia
La comparsa della malattia porta alla rapida perdita dei giovani animali (circa la metà dei suinetti). I suinetti guariti dalla malattia successivamente crescono e si sviluppano peggio.
Prevenzione
Un modo affidabile per prevenire l'insorgenza della malattia è vaccinare i suinetti di età compresa tra 10 giorni e un mese e mezzo. Viene utilizzato uno speciale vaccino polivalente (contro la salmonellosi, l'infezione da diplococco e la pasteurellosi). La vaccinazione delle gatte gravide viene effettuata 35-40 giorni prima del parto. I suini adulti vengono vaccinati ogni sei mesi. I suinetti deboli che non aumentano di peso o sono in ritardo nello sviluppo vengono collocati in recinti separati, fornendo loro le migliori condizioni di cura e mantenimento.
Un'importante misura preventiva è il trattamento dei locali. Pulisci e disinfetta accuratamente pavimenti, pareti e mangiatoie. I disinfettanti più comuni sono la soda caustica, la formaldeide e la calce fresca. Le penne vengono trattate settimanalmente. I pavimenti dei locali devono essere asciutti, caldi e comodi per la disinfezione.
Le mangiatoie e le ciotole vengono pulite dai residui di cibo, lavate dopo ogni poppata e asciugate. Le attrezzature e gli articoli per la cura degli animali vengono trattati con mezzi speciali. Per prevenire l'insorgenza della febbre paratifo e la sua diffusione da parte dei roditori, viene effettuata la deratizzazione dei locali. È necessario il controllo sul funzionamento della ventilazione e della rete fognaria.
Inoltre, nei locali vengono create condizioni adeguate per l'allevamento dei suinetti: la temperatura dell'aria è mantenuta a 20-23 ° C, l'umidità dovrebbe essere del 50-65%. La dieta è variata a seconda dell'età dei suinetti. Il cibo preparato da sé è integrato con integratori vitaminici.
La febbre paratifo è una grave malattia infettiva. Il pericolo non risiede solo nella morte degli animali e nella riduzione del bestiame. Non è possibile escludere la possibilità che la salmonellosi colpisca le persone che lavorano nelle aziende agricole. È importante considerare che la fonte dell'infezione può essere la carne di suini malati.
