La materia organica del suolo si riferisce a una combinazione di componenti organici presenti sotto forma di humus, residui vegetali e prodotti di scarto animale. In realtà, questo componente è un complesso di componenti organici complessi di natura biogenica. Il loro contenuto influisce sulla fertilità del suolo. Pertanto, quando il livello di sostanze organiche diminuisce, è necessario adottare misure adeguate.
- Fonti di sostanza organica del suolo
- Significato e composizione
- Sostanze umiche
- Acidi umici
- Acidi fulvici
- Umini
- Sostanze non umificate
- Influenza dei vari metodi colturali sul regime della sostanza organica e sullo stato di humus dei suoli
- Cereali
- Applicazione di fertilizzanti
- Importanza agronomica della sostanza organica del suolo e modalità della sua regolazione
- Riproduzione dell'humus
- Perché il contenuto di humus è basso nei terreni montani?
Fonti di sostanza organica del suolo
La materia organica nel suolo si forma in condizioni naturali. Entrano nel terreno a causa della morte di piante e microrganismi. Nei gruppi di assunzione rientrano anche gli animali terrestri e i prodotti che restano dopo la loro attività vitale.
Nelle aree coltivabili, lo schema generale di formazione delle sostanze si basa su residui vegetali e fertilizzanti organici, che conferiscono fertilità al suolo. Il vantaggio dell'utilizzo dei residui vegetali è considerato la riduzione dei costi di utilizzo dei fertilizzanti organici.
Significato e composizione
La sostanza organica nel terreno accumula riserve di azoto e potassio. Contiene anche fosforo, carbonio e altri componenti preziosi. Grazie all'equilibrio dei nutrienti, è possibile ottenere il regime del suolo richiesto, prevenire l'erosione e ridurre l'influenza delle tossine.
Con l'aiuto della materia organica è possibile regolare il consumo di nutrienti e prevenire le perdite improduttive legate alla lisciviazione. Inoltre rendono più efficaci i fertilizzanti minerali.
Una carenza di sostanza organica nella struttura del suolo provoca una violazione delle caratteristiche chimiche, fisiche e biologiche. Grazie alla sua elevata capacità di assorbimento, l’humus impedisce la migrazione dei cationi lungo il profilo del suolo, assorbe le tossine e aumenta l’attività biologica.
I componenti organici del suolo si dividono in 2 categorie:
- Sostanze umiche di natura specifica, resistenti alla decomposizione, e acidi umici. In questa categoria sono inclusi anche l'umina e gli acidi fulvici.
- Componenti non umificati o non specifici, che possono essere di origine vegetale o animale. Questo gruppo comprende anche alcuni prodotti di decomposizione intermedi. Ad esempio, cellulosa, fibre, elementi proteici. Inoltre, in questa categoria sono inclusi l'amido e gli aminoacidi. La quota di questa parte della sostanza è pari al 10-15% della riserva totale nella struttura del suolo. Si decompone facilmente e funge da fonte di nutrimento per le piante.
I terreni che contengono molto humus sono considerati biologicamente più attivi. Sono caratterizzati da un alto contenuto di microrganismi, buona attività enzimatica e formazione intensiva di anidride carbonica.
Inoltre, il volume dell'humus varia in modo significativo a seconda del tipo di terreno. Ad esempio, la percentuale di questa sostanza nei terreni podzolici è inferiore a quella dei chernozem.
Il contenuto specifico di humus nei diversi tipi di terreno è presentato nella tabella:
| Tipo di terreno | Volume di humus nello strato superiore, % | Riserve di humus, tonnellate per 1 ettaro | |
| strato da 0 a 20 centimetri | strato da 0 a 120 centimetri | ||
| Sod-podzolico | 2-4 | 53 | 80-120 |
| Terra nera del sud | 4-5 | — | 300-350 |
| Terra nera lisciviata | 7-8 | 192 | 500-600 |
| Potente terra nera | 10-12 | 224 | 650-800 |
| Terra nera ordinaria | 6-8 | 137 | 400-500 |
| Foresta grigia podzolizzata | 4-6 | 109 | 150-300 |
| Krasnozem | 5-7 | 153 | 150-300 |
| Serozem | 1-2 | 37 | 50 |
Sostanze umiche
Circa il 90% degli elementi organici sono rappresentati da componenti dell'humus. Questi includono acidi umici, umina e acidi fulvici. Per loro natura, questi elementi sono resistenti alla decomposizione. Il 50-60% della loro composizione è carbonio e il 30-45% è ossigeno. Solo il 2,5-5% del totale è azoto. La struttura contiene anche fosforo, zolfo e altri componenti.
Acidi umici
Sono un tipo di acidi umici di colore scuro. Si dissolvono negli alcali, ma sono resistenti agli acidi.Questi componenti sono acidi organici contenenti azoto. Differiscono nella loro struttura ciclica.
Il contenuto di questi componenti è influenzato dal tipo di terreno, dalla composizione dei residui e dalle caratteristiche di umificazione. La quantità massima di carbonio è contenuta nei componenti di chernozem. L'agricoltura modifica leggermente la struttura elementare di tali acidi.
Acidi fulvici
Questo concetto comprende la categoria degli acidi umici, che sono facilmente solubili in acqua. Inoltre si mescolano facilmente con acidi e alcali. Questi sono acidi organici che includono azoto e carbonio. Contengono anche idrogeno e ossigeno. Gli acidi fulfonici contengono meno carbonio e più ossigeno, a differenza degli acidi umici.
Inoltre, l'effetto degli acidi fulvici sui minerali presenti nel suolo dipende principalmente dal contenuto di acidi umici in esso contenuti. Meno acidi umici sono presenti nel terreno, più pronunciato è l'effetto degli acidi solfonici.
Come gli acidi umici, hanno categorie funzionali in grado di assorbire cationi. Possono anche formare sali di calcio e magnesio, che hanno una struttura solubile.
Gli acidi fulvici sono più mobili.I componenti di azoto nella loro composizione non hanno un legame così forte. Ecco perché vengono idrolizzati più facilmente dagli acidi rispetto ai componenti azotati presenti negli acidi umici. Gli acidi fulvici comprendono il 20-40% dell'azoto del suolo e gli acidi umici il 15-30%.
Umini
Questo termine si riferisce ad una combinazione di acidi umici e fulvici. Inoltre, per loro natura, gli umani sono più vicini agli acidi umici. Si differenziano dagli acidi fulvici per un legame più forte con la parte minerale del terreno e un'elevata resistenza ai microrganismi.
Gli umani non si dissolvono negli alcali e negli acidi. Inoltre non sono influenzati dai prodotti biologici. La struttura di questi componenti del suolo contiene il 20-30% dell'azoto contenuto nel suolo.
Sostanze non umificate
La quota di componenti non umificati rappresenta il 10-20% del volume totale dei componenti organici del terreno. È una fonte di nutrimento per le piante e il biota. Alcune di queste sostanze attivano o inibiscono lo sviluppo di microrganismi viventi. Ciò si riflette nella trasformazione dei nutrienti e dei fertilizzanti del suolo da forme che non possono essere assorbite dalle piante.
Alla formazione dell'humus partecipa circa il 10-30% dei componenti non umificati. La carenza di tali elementi incide negativamente sul regime nutrizionale di tutti gli organismi che vivono nel suolo.
Influenza dei vari metodi colturali sul regime della sostanza organica e sullo stato di humus dei suoli
Oggi esistono molte pratiche agricole che contribuiscono ad aumentare il contenuto di humus e di altri componenti preziosi nel suolo.
Cereali
Per creare un equilibrio positivo dei componenti organici nella struttura del suolo, è necessario aumentare la quota delle colture di cereali nella rotazione delle colture. Si possono utilizzare anche legumi e legumi perenni.
Applicazione di fertilizzanti
L'uso di fertilizzanti minerali è spesso il fattore principale che aiuta ad aumentare i parametri di resa. Tuttavia, la resa non è considerata un parametro assoluto di fertilità. La riproduzione della materia organica del suolo aiuta a raggiungere un'elevata efficienza nell'utilizzo di maggiori volumi di fertilizzanti minerali.
Importanza agronomica della sostanza organica del suolo e modalità della sua regolazione
Per ottenere i risultati desiderati nella coltivazione delle piante coltivate, è importante accompagnare l'applicazione di fertilizzanti organici con tutta una serie di misure agrotecniche. Include quanto segue:
- calcinazione o gesso del terreno;
- applicazione razionale di fertilizzanti minerali;
- correzione della struttura delle aree seminate.
Riproduzione dell'humus
Per riprodurre l'humus si consiglia di coltivare erbe perenni. Ciò aiuta a ottenere risultati positivi grazie all'accumulo di una grande quantità di residui vegetali e al rallentamento della mineralizzazione dell'humus.
I modi principali per compensare le perdite includono quanto segue:
- l'uso di vari tipi di fertilizzanti organici in combinazione con minerali;
- aratura del sovescio e dei residui radicali;
- introduzione di leguminose e colture di leguminose-cereali nella rotazione colturale.
Perché il contenuto di humus è basso nei terreni montani?
I tipi di terreno montano contengono una quantità minima di humus, poiché sono basati su roccia dura. Se mescolato con il terreno durante le precipitazioni, si forma il fango, che nella struttura ricorda l'argilla.
La sostanza organica del suolo è una componente importante che influenza il grado di fertilità del suolo. Per aumentare il contenuto di elementi pregiati nella struttura del suolo è necessario applicare tecniche agronomiche adeguate.
