Lo sviluppo dell'apicoltura nella regione di Leningrado è strettamente correlato al compito di espandere l'offerta di mangimi per la produzione di bestiame per la produzione di carne e latticini. Le colture foraggere sono buone piante di miele. Il periodo della fienagione coincide con la fioritura di massa delle erbe, quando le api raccolgono attivamente nettare e polline. Il potenziale mellifero delle erbe selvatiche e dei prati non è stato sfruttato appieno.
Clima per l'apicoltura nella regione di Leningrado
Le condizioni climatiche della regione di Leningrado sono favorevoli allo sviluppo dell'apicoltura, nonostante il tempo instabile. Il movimento delle masse d'aria dall'Atlantico, la vicinanza del Golfo di Finlandia, dei laghi Ladoga e Onega sono i principali fattori che determinano il regime di temperatura, il numero di giorni con precipitazioni e la nuvolosità.
L'analisi del periodo di 150 anni delle osservazioni meteorologiche porta alla conclusione che durante questo periodo la temperatura media è aumentata costantemente: rispetto al 1871-1900 - quasi 2 volte (da 3,8 a 6,3 gradi), dal 1961-1990 di 1,3 gradi. Anche le precipitazioni sono aumentate di 148 e 59 mm nei periodi corrispondenti.
Il numero di giorni senza nuvole nel periodo primaverile-estivo varia da 75 a 90. Dall'inizio di maggio nella regione si stabiliscono temperature costanti superiori a 10 gradi. Durante la fioritura delle piante mellifere, il periodo favorevole per l'estate delle api può essere notevolmente ridotto a causa del tempo variabile: venti squallidi e piogge.
Base di miele
La base mellifera della regione di Leningrado è formata da piante selvatiche e coltivate.
Le piante forestali producono la maggior quantità di miele:
- salice;
- sorba;
- mirtillo rosso;
- mirtillo;
- acero;
- Tiglio;
- ciliegia di uccello;
- caprifoglio;
- lamponi.
Le erbe del prato sono rappresentate da:
- fireweed;
- fiordalisi;
- anemone;
- geranio
La base del miele è integrata da colture di piante agricole e colture orticole:
- trifoglio;
- grano saraceno;
- stupro;
- colza;
- facelia;
- trifoglio dolce
Per ottenere la massima raccolta di miele è vantaggioso posizionare gli apiari ai margini della foresta.
Il volume della raccolta del miele primaverile dipende soprattutto dalla fioritura del salice e dell'acero. Dopo la fioritura dei denti di leone e dei giardini, fino alla fine di luglio e all'inizio di agosto c'è una pausa nel lavoro delle api a causa delle frequenti ondate di freddo e dell'assenza di fioritura di massa.
Il raccolto di fine estate (raccolto del miele a fine luglio-inizio agosto) è formato da lamponi, trifoglio, epilobio e fiordalisi. In media, una colonia di api produce da 11 a 27 kg di miele, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Gli apicoltori che prestano particolare attenzione alla raccolta del miele primaverile ottengono risultati migliori.
Malattie
Le colonie di api nella regione di Leningrado soffrono spesso delle seguenti malattie:
- La varroatosi è un'infezione causata dagli acari varroa. Una pericolosa malattia parassitaria che, senza trattamento, porta alla morte dell'intero apiario.
- L'amebiasi è l'infezione attraverso l'acqua o il cibo delle api operaie da parte dell'ameba Malpighamoeba mellifical. Porta alla morte del 70-100% della popolazione di api fuori dall'alveare.
- L'ascoferosi è un'infezione fungina pericolosa per le pupe di una settimana. I portatori del fungo ammuffito Ascophera sono le api operaie.
- Il nosema è una malattia causata dal parassita Nosema. Il protozoo unicellulare provoca una grave diarrea nelle api operaie e nella regina, facendole diventare molto deboli e potrebbero morire.
Negli ultimi 20 anni, negli apiari della regione di Leningrado, in autunno e in inverno è stata osservata la morte delle api a causa del trattamento dei campi con pesticidi di classe di pericolo 1 e della crescita della varroatosi. Il comportamento delle api cambia a causa dell'avvelenamento da pesticidi: perdono la capacità di trasmettere informazioni, espellono la regina dall'alveare e non ne accettano una nuova, condannando la colonia allo sfinimento e alla morte.
Le migliori razze
Secondo il piano per la zonizzazione della razza delle api nella regione di Leningrado, si raccomandano l'ape della Russia centrale e l'ape dei Carpazi. L'ape centrale russa, o l'ape scura europea, o l'ape oscura della foresta, possiede qualità adatte alle condizioni climatiche e alla tipologia delle terre mellifere della regione di Leningrado.
Le api di questa specie tollerano bene le basse temperature invernali (fino a -42), consumando poco cibo, poiché sono in uno stato di profonda dormienza. Resistente, che è importante in condizioni di breve periodo per tangenti. Possono volare per lunghe distanze dall'alveare. Sono resistenti alla nosematosi. Svantaggi: aggressività, tendenza a sciamare. Per lavorare con questa ape, l'apicoltore deve avere conoscenza ed esperienza.
La razza di api dei Carpazi resiste allo svernamento senza morire, sa raccogliere il nettare con qualsiasi tempo e si adatta facilmente ai suoi cambiamenti. Karpatka elabora tutte le piante di miele a sua disposizione. La colonia di api acquista rapidamente forza all'inizio della primavera e inizia ad emergere diversi giorni prima rispetto ad altre razze di api. La razza è resistente alla maggior parte delle malattie, non è aggressiva e non sciama.
Organizzazioni pubbliche e sostegno statale all'apicoltura nella regione di Leningrado
La “Società degli apicoltori dilettanti di San Pietroburgo” è un’organizzazione pubblica regionale che rappresenta gli interessi dei cittadini coinvolti nell’apicoltura. L'associazione non governativa fornisce assistenza organizzativa e di consulenza ai membri della comunità. La sede dell'azienda si trova a San Pietroburgo in st. Polozova, 5 (al primo piano).
Negli altri mesi le consultazioni sono disponibili il lunedì e il venerdì dalle 11.00 alle 19.00 e dalle 11.00 alle 18.00. Gli apicoltori, come gli agricoltori, ricevono un sostegno statale nel bilancio regionale. Nel 2020 sono stati stanziati più di 3 milioni di rubli per lo sviluppo dell’apicoltura nella regione di Leningrado.
Prospettive
Le prospettive dell'apicoltura nella regione sono strettamente legate ai piani per lo sviluppo dell'allevamento di carne e di latticini. Per portare a termine questo compito, è necessario creare una base foraggera, la cui base saranno le colture agricole.
Saranno occupate ampie aree:
- trifoglio;
- lupinella;
- trifoglio dolce;
- facelia.
Per ottenere un fieno di alta qualità, le erbe vengono falciate nell'ultima fase della fioritura, il che apre grandi opportunità per la raccolta del miele. I campi seminati a foraggio dovranno ottenere materiale da seme, cosa impossibile senza l’impollinazione da parte delle api.
Le piante di miele possono essere incluse nella rotazione delle colture di cereali e leguminose, il che avrà un effetto positivo su agricoltori e apicoltori. La superficie forestale è di 116mila ettari, la resa potenziale di miele è stimata in 3mila tonnellate, mentre quella effettiva non supera di molto le 1mila tonnellate di miele.
Gli apiari forestali potrebbero ampliare la gamma dei prodotti dell'apicoltura attraverso la produzione di pane d'api e polline. L'incentivo per aumentare la produzione di miele e prodotti delle api è la presenza di un consumatore multimilionario nella regione (San Pietroburgo).
