Per aumentare la resa del miele, è importante scegliere la giusta razza di api, tenendo conto dell'adattabilità degli insetti alle condizioni naturali della zona. Grazie al sistema di pedigree Apis Buckfast, è facile selezionare linee di api con le caratteristiche prestazionali richieste. Il sistema riflette anche le informazioni sui programmi di allevamento e i dati di selezione, che sono importanti quando si allevano api per scopi commerciali.
Storia della creazione
Gli allevatori di apicoltori riescono ad allevare razze promettenti selezionando api regine promettenti.Il monaco-apicoltore dell'Abbazia di Buckfast riuscì a sviluppare una nuova razza incrociando i genomi di diverse specie e sottospecie (greca, anatolica, inglese, macedone, egiziana).
Il processo di lavoro si è svolto in tre direzioni:
- qualità benefiche degli insetti (produttività, capacità di sciamare, volume di cibo consumato durante l'allevamento della prole, produzione di uova, immunità);
- capacità lavorative (capacità di cercare tangenti, capacità di difendersi, inizio primavera, consumo di mangime durante lo svernamento);
- caratteristiche comportamentali (igiene dell'alveare, tranquillità).
Quando si valuta Buckfast, è necessario tenere conto delle condizioni climatiche in cui sono state allevate le api: il clima umido delle isole britanniche. In tali condizioni naturali, gli insetti di questa razza possono vivere e svilupparsi comodamente.
Caratteristiche fondamentali delle api
Buckfast è una razza ibrida di diverse specie di api. Pertanto, l'esterno mostra i segni della razza italiana: una tonalità giallo-marrone di un addome moderatamente irsuto, una lunghezza media di un corpo allungato. Caratteristiche biologiche:
- resistenza alle malattie (acarapidosi, nosematosi, ascoferosi);
- mantenimento dell'attività di volo in condizioni meteorologiche avverse (pioggia, nebbia, vento);
- resistenza;
- regolazione rapida della fondazione;
- un acuto senso dell'olfatto, grazie al quale gli insetti trovano rapidamente nuove piante di miele;
- mantenere l'igiene dell'alveare, mantenendo la base pulita;
- passare rapidamente dalle peggiori piante di miele alle migliori.
Caratteristiche d'uso
L'allevamento e la cura delle api presenta alcune sfumature che devono essere prese in considerazione. Per garantire un'esistenza confortevole agli insetti, vengono allestiti grandi alveari, poiché le api formano famiglie numerose.La crescita della popolazione avviene costantemente, di cui bisogna tener conto quando si sceglie la dimensione della struttura.
Non è consigliabile frenare la crescita delle colonie, poiché ciò potrebbe causare una diminuzione della produttività degli insetti.
Durante la stagione estiva l'apiario richiede cure minime. Lavoro principale: espandere lo spazio dell'alveare, pompare il miele. Poiché le api tollerano dolorosamente le temperature negative, quando si allevano insetti è importante considerare un attento isolamento degli alveari.
Le api utilizzano razionalmente lo spazio dell'alveare quando riempiono riviste ed estensioni. L'ape regina si sistema nella parte nidificante, posizionando in modo compatto la covata sui livelli inferiori dell'alveare. La deposizione avviene durante tutto l'anno. Durante il giorno la regina depone circa 2mila uova.
Vantaggi e svantaggi
Quando si sceglie una razza, vengono sempre presi in considerazione i vantaggi e gli svantaggi delle api. Qualità positive di Buckfast:
- le api non lasciano celle vuote sui favi: quasi tutte sono piene di miele o covata;
- elevata fertilità delle regine;
- poiché gli individui buckfast non sono aggressivi, quando si ispezionano le famiglie non è necessario utilizzare un fumatore e reti protettive;
- forte nepotismo: gli adulti sono responsabili dell'allevamento della covata;
- alte prestazioni. Gli insetti, se necessario, volano per lunghe distanze e passano facilmente da una pianta mellifarina all'altra;
- forte sistema immunitario.
Gli svantaggi della razza sono pochi, ma è necessario esserne consapevoli. Per ottenere un'elevata resa di miele è necessario garantire la conservazione della purezza della razza, che è un requisito costoso. Poiché gli insetti non tollerano bene il gelo, non è consigliabile allevare le api nelle regioni settentrionali. Anche se gli alveari sono ben isolati, rimane la possibilità di morte degli individui.
Difficoltà di allevamento
Garantire la purezza genetica di una razza non è facile. Perché bisogna tenere conto che Buckfast è un ibrido che eredita le caratteristiche di molte specie. E se all'incrocio prendono parte droni delle popolazioni locali e non una regina di razza, le caratteristiche della prole saranno difficili da prevedere. Pertanto, per sostituire l'utero, è consigliabile acquistare un nuovo individuo dagli asili nido in Germania.
Tutte le linee della razza selezionata di api Buckfast presentano elevate qualità lavorative, si distinguono per comportamento pacifico e eccellente produttività. Anche gli individui hanno una forte immunità.
