Gli Urali sono una zona poco adatta all'apicoltura. Questa regione è caratterizzata da inverni freddi, primavere umide ed estati piuttosto brevi. Tuttavia, molte persone sono impegnate nell'apicoltura negli Urali. Lì è possibile ottenere miele con un numero diastasi pari a 30. Questo è considerato un ottimo indicatore. Allo stesso tempo, quando si allevano le api, è importante tenere conto di alcune caratteristiche.
Storia dell'apicoltura degli Urali
La storia dello sviluppo dell'apicoltura negli Urali iniziò nei secoli XVI e XVII. A quel tempo in questa zona furono creati allevamenti di bestiame e apiari di tronchi.Erano organizzati in possedimenti privati e monasteri. Le grandi aziende agricole includevano 600-700 tronchi. I principali prodotti realizzati in quel periodo includevano miele e cera.
L'apicoltura ricevette uno sviluppo speciale dopo l'arrivo dei vecchi credenti negli Urali. Per loro questo tipo di attività era una delle principali, come la pesca, la caccia e l'agricoltura.
Nel diciannovesimo secolo gli insetti del miele iniziarono ad essere allevati in massa. Pertanto, questo periodo è spesso chiamato l'età dell'oro dell'apicoltura. Nella prima metà del XX secolo, gli apicoltori russi notarono le api locali e iniziarono a studiarle.
Negli anni Trenta del secolo scorso, nella regione di Verkhoturye fu creato un apiario da insetti della foresta e chiamato "Record". Comprendeva 87 famiglie di api. L'azienda agricola produceva circa 80 chilogrammi di miele all'anno. All'inizio, gli insetti venivano tenuti lì nei tronchi e poi negli alveari a telaio. Per l'inverno, le api venivano inviate alle cantine e agli omshanik.
Caratteristiche della regione
Gli Urali sono caratterizzati da condizioni meteorologiche piuttosto rigide. Questa regione è caratterizzata da inverni lunghi ed estati brevi e piovose. Pertanto le api sono costrette a rimanere senza volare per 6-7 mesi. Ma ora l'apicoltura è considerata una delle industrie più sviluppate. Allo stesso tempo, gli insetti vengono allevati principalmente negli Urali meridionali.
Da diversi decenni la regione è leader nella produzione di prodotti come miele e cera. Ci sono anche fattorie specializzate nell'allevamento di api di razza.
Le migliori razze di api
Le api della Russia centrale sono più adatte per gli Urali. Coltivano anche la carnika, una razza dei Carpazi. Questi insetti possono sopravvivere in climi rigidi.
Le api della Russia centrale sono caratterizzate da un colore grigio scuro e da grandi dimensioni.Il peso degli insetti raggiunge i 100-110 milligrammi. Sono inoltre caratterizzati da una breve proboscide. Si consiglia di allevare api della stessa razza in un apiario. Ciò rende la manutenzione semplice e redditizia.
Inoltre, i rappresentanti della razza della Russia centrale sono caratterizzati da una serie di caratteristiche distintive. Questi includono quanto segue:
- carattere aggressivo;
- tendenza a sciamare;
- forte immunità;
- elevata produttività;
- la necessità di una quantità minima di mangime in inverno;
- Ottimo adattamento a diversi tipi di alveari.
Anche negli Urali la razza Krajina è molto diffusa. Il vantaggio principale dei suoi rappresentanti è considerato la loro natura pacifica. Gli insetti sono di taglia media e di colore grigio. Il peso è di 100-230 milligrammi. Gli individui sono anche caratterizzati da una lunga proboscide: le sue dimensioni raggiungono i 7 millimetri.
Le api tollerano bene le basse temperature e richiedono quantità minime di cibo in inverno. Lo svantaggio principale di questa razza è considerato l'instabilità genetica. Se un drone straniero entra nella famiglia, la specie non riceverà le qualità richieste.
Anche le api dei Carpazi vengono allevate attivamente negli Urali. Si distinguono per un colore grigio e ricoperti di lanugine argentata. La massa di un individuo è di 210-230 milligrammi. Gli insetti si distinguono per un alto grado di resistenza e tollerano bene gli inverni. Allo stesso tempo, le api sono caratterizzate da un carattere aggressivo. I vantaggi della razza sono considerati l'assenza di tendenza allo sciame e il silenzioso cambio delle regine.
Metodi di base dell'apicoltura
Negli Urali vengono utilizzati diversi metodi per mantenere le piante di miele. I metodi più noti per tenere le api in un apiario includono quanto segue:
- Kopteva e Kharchenko;
- Varra;
- Ermolaeva;
- Kashkovsky;
- doppio scafo e contenuto a doppio scafo.
Quando si allevano insetti negli Urali, si consiglia di tenere conto di una serie di caratteristiche:
- È meglio dare la preferenza alla razza di api della Russia centrale. Questi insetti si adattano meglio ai climi rigidi. Sono resistenti alle basse temperature e alle malattie.
- È consentito localizzare un apiario solo nelle aree ecologicamente pulite degli Urali.
- Le colonie di api dovrebbero essere esaminate da un veterinario ogni anno. Ciò contribuirà a evitare la diffusione di infezioni virali.
L'apicoltura negli Urali è caratterizzata da una serie di caratteristiche associate al clima rigido. Le condizioni sfavorevoli sono considerate molto rischiose per l'allevamento delle api. Ma gli apicoltori padroneggiano costantemente le nuove tecnologie e preferiscono le razze resistenti all'inverno. Ciò aiuta a creare apiari di successo e a ottenere tassi di raccolta del miele eccellenti.
